Valentins-Dinner

Was wäre romantischer, als bei einem 5 Gang Candle Light Dinner in unserer Sky Lounge den Blick auf Leipzig´s Dächer und die Thomaskirche zu genießen. Zusätzlich spendieren wir allen Paaren vorab auf unserer Dachterrasse einen Prosecco oder einen Glühwein als Aperitif. Das Angebot gilt in Verbindung mit einer Reservierung des Valentins-Menüs in unserer SKY LOUNGE

Valentins-Dinner

Der erste Gruß

Brotkonfekt | Tomaten-Rosenbutter | Kräuterschmand

Das erste Treffen (Amuse-Bouche)

Tatar vom Wiesenrind | Wachtelei | Kaviar

Eine scharfe Verführung

Weiße Tomatenschaumsuppe | Chiliöl | gebratene Riesengarnele

Der erste Kuss

Saiblingsfilet | Trüffelbutter | Spinat Ravioli | Rote Bete

Die Liaison

Kalbsfilet | feurige Pfeffersauce | Zuckerschoten |

geschmolzene Liebesäpfel | Violettes Kartoffelpüree

Der gemeinsame Weg

Rosenblütenparfait | dunkles Schokoladenmousse |

heiße Himbeeren

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