Trzecie/Drugie Niepołomickie Śniadanie Muzyczne. Smaki Orientu

Name: Trzecie/Drugie Niepołomickie Śniadanie Muzyczne. Smaki Orientu
Start: 2025-02-02T11:00:00+01:00
Location: Zamkowa 4, 32-005 Niepołomice, Poland

Schedule

Sun, 02 Feb, 2025 at 11:00 am

UTC+01:00

Location

Zamkowa 4, 32-005 Niepołomice, Poland | Krakow, MA

Wkraczając w Chiński Nowy Rok - Rok Węża - podążamy szlakiem, porozrzucanych po całym bliskim, bliższym, dalekim i dalszym wschodzie, ziarenek ryżu. Zmierzamy do kuchni chińskiego boga Zao Jun. Tam już czeka na nas słodkie noworoczne nian gao.
Ale najpierw, ryżem połączeni, dotrzemy na Bliski Wschód, gdzie ulegniemy zupełnie niesłodkim pokusom. Spotkamy smarowidła wszelakie, na czele z muhammarą. Za nimi uwiodą nas aromaty za’ataru, sumaku, wody różanej i granatów. Przemieniające najzwyklejsze warzywa, dynie, groszki, fasole, cebule w dania godne samego Jarhibola. Te z kolei poprowadzą nas do krainy obfitości. Niesamowitych, niekończących się smakowych odkryć, wynalazków i kulinarnych eksperymentów. I to bynajmniej będzie dopiero początek tej fascynującej podróży.
Zaraz po warsztacie śniadaniowym, o godz. 12.00 w sali widowiskowej Małopolskiego Centrum Dźwięku i Słowa swoim orientalnym repertuarem i brzmieniem zaczaruje nas Ibrahim Trio.
Znajdziemy się w Syrii, bo właśnie stamtąd założyciel zespołu Wassim Ibrahim uciekał do Polski przed wojną. Mieszka tutaj od 12 lat, obronił pracę doktorską na krakowskiej Akademii Muzycznej, prowadzi ,,Chór w kontakcie". Wykonuje z nim pieśni różnych kultur, a sam swoim ekspresyjnym śpiewem pokazuje nam tradycję swojego kraju. Trio Wassima Ibrahima, wykonuje muzykę, którą najłatwiej nazwać Etno-Jazzem. Tu wschód miesza się z zachodem, tradycyjne instrumenty bliskowschodnie oud i saz współbrzmią z fortepianem, lirą korbową i perkusją. Ibrahim Trio tworzą wybitni i utytułowani muzycy. Joachim Mencel : kompozytor, pianista, nazywany ,, romantykiem polskiej pianistyki" oraz Szymon Madej, perkusista grający z ogromnym wyczuciem i znawstwem etnicznych rytmów. Przygotujcie się na wspaniałą, muzyczną orientalną ucztę, podróż w czasie i przestrzeniach.
Warsztat śniadaniowy poprowadzi Anna Maksymowicz.
Zapisy: tel. 692 380 139.
Cena: 30 zł/os.
Koncert - wstęp wolny.