Taste of Ukraine: Galician Easter Basket

Schedule

Sat Apr 05 2025 at 03:00 pm to 05:00 pm

UTC+02:00

Location

Strandgade 27b, Copenhagen, Denmark | Copenhagen , SK

Advertisement
Join us for the second edition of our “Taste of Ukraine” series to learn about the different regions of Ukraine and experience our national сuisine. This time, we invite you to the event “Galician Easter Basket” for learning about and tasting the authentic Easter food from the Galicia (Halychyna) region in Ukraine.
The Galician Easter basket tells the story of tradition and shared cultural memory that connects Ukrainians across generations and countries. This event is an opportunity to experience the warmth of a Ukrainian Easter table and the significance of each dish as well as learn about the efforts by the generations of Ukrainians to preserve their Easter traditions against all foreign imperial persecutions.
The event will include a presentation on the history and symbolism of the Galician Easter basket, exploring how it differs from other regional traditions. During the presentation, we will share authentic recipes from Pani Stefa – an explorer and chef of Galician cuisine – with our guests so they can recreate these flavors at home and prepare for Ukrainian Easter wherever they are.
🍽️ Guests will enjoy a tasting set of communal Easter meal, featuring traditional dishes such as: paska (the unique Ukrainian Easter sweet bread), eggs, smoked ham and sausage, homemade butter, horseradish, and cottage cheese dessert.
During the event, guests will also have the opportunity to take part in a quiz on Ukrainian Easter traditions and win beautifully handcrafted pysanka eggs as prizes.
And if you’d like to try making one yourself, we welcome you to join the Pysanka workshop happening the same day at 17:00 (get your tickets here: http://bit.ly/4j137np). This hands-on tradition is a wonderful way to experience another cherished practice of Ukrainian Easter celebrations.
📅 April 5, 15:00-17:00, Ukraine House in Denmark, Strandgade 27B
🎟️ Ticket price: 275 DKK (includes tasting of all dishes and wine)
Reserve your spot here: https://bit.ly/4jiG8V5
____
Запрошуємо доєднатися до другого випуску нашого проєкту “Смак Cоборної України”, який дає можливість пізнати різні регіони України та познайомитись з нашою національною кухнею. Цього разу ми запрошуємо вас на подію "Галицький великодній кошик", щоб дізнатися про автентичні великодні страви з Галичини та скуштувати їх.
Галицький великодній кошик - це історія традицій та спільної культурної пам'яті, що єднає українців крізь покоління та країни. Під час події у вас буде можливість відчути тепло українського великоднього столу та пізнати значення кожної страви, а також дізнатися про боротьбу багатьох поколінь українців за збереження своїх великодніх традицій всупереч імперським переслідуванням.
Під час події відбудеться презентація про історію та символіку галицьких великодніх традиій, а також про те, чим вони відрізняються від інших регіональних традицій. На презентації ми поділимося автентичними рецептами від дослідниці та шеф-кухарки галицької кухні пані Стефи, щоби гості могли відтворити ці смаки вдома і підготуватися до українського Великодня, де би вони не знаходилися.
🍽 Гості зможуть продегустувати страви з традиційної великодньої трапези: паска, яйця, шинка та ковбаса, домашні хрін, масло та сирник.
Під час події гості матимуть можливість взяти участь у вікторині про українські великодні традиції та виграти писанки ручної роботи.
Ви також можете зробити писанку власноруч на нашому майстер-класі з писанкарства, який відбудеться того ж дня o 17:00 (квитки на цю подію: http://bit.ly/4j137np). Це чудовий спосіб доторкнутися до ще одного заповітного звичаю святкування Великодня в Україні.
📅 5 квітня, 15:00-17:00, Український дім в Данії, Strandgade 27B
🎟 Вартість квитка: 275 DKK (включно з дегустацією всіх страв та вина)
Зарезервувати місце: https://bit.ly/4jiG8V5
Advertisement

Where is it happening?

Strandgade 27b, Copenhagen, Denmark, Strandgade 27B, 1401 København K, Danmark,Copenhagen, Copenhagen , Denmark

Event Location & Nearby Stays:

Ukraine House in Denmark

Host or Publisher Ukraine House in Denmark

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Copenhagen

Modular Marketplace!
Sat, 05 Apr, 2025 at 01:00 pm Modular Marketplace!

Rytmisk Center

FLEA
CLUBBEMARKED 05\/04-2025 @ Den Anden Side
Sat, 05 Apr, 2025 at 02:00 pm CLUBBEMARKED 05/04-2025 @ Den Anden Side

Axeltorv 5, 1609 Copenhagen, Denmark

ART WORKSHOPS
Barreled Souls TTO
Sat, 05 Apr, 2025 at 02:00 pm Barreled Souls TTO

Peders - Pisserendens ølkælder

Arvo P\u00e4rt 90 \u00e5r - Christ is the Morning Star
Sat, 05 Apr, 2025 at 04:00 pm Arvo Pärt 90 år - Christ is the Morning Star

Frederiks Kirke - Marmorkirken

CONCERTS SPORTS
\ud83d\udd25 BIG TRAINING DAY \u2013 JOIN US! \ud83d\udd25
Sat, 05 Apr, 2025 at 04:00 pm 🔥 BIG TRAINING DAY – JOIN US! 🔥

Nørrebro Park Skole

WORKSHOPS
SIMMCAT - LIVE
Sat, 05 Apr, 2025 at 05:00 pm SIMMCAT - LIVE

Heimdalsgade 22, Copenhagen

ART MUSIC
TEATER TALK  III \u2014 om at skabe kollektivt: 'Det vandrende menneske'
Sat, 05 Apr, 2025 at 05:30 pm TEATER TALK III — om at skabe kollektivt: 'Det vandrende menneske'

Nordatlantens Brygge

ART
BACHATA LADYSTYLE with Andrea - Spring & Summer
Thu, 03 Apr, 2025 at 05:00 pm BACHATA LADYSTYLE with Andrea - Spring & Summer

Østerbrohuset

WORKSHOPS ENTERTAINMENT
Taste of Ukraine: Galician Easter Basket
Sat, 05 Apr, 2025 at 03:00 pm Taste of Ukraine: Galician Easter Basket

Strandgade 27b, Copenhagen, Denmark

EASTER FOOD-DRINKS
Doktor Mesnickows P\u00e5skebanko
Wed, 09 Apr, 2025 at 07:00 pm Doktor Mesnickows Påskebanko

Zeppelin Rock Bar

EASTER
M\u00e5nedshygge - P\u00e5ske edition \ud83d\udc23
Thu, 10 Apr, 2025 at 05:00 pm Månedshygge - Påske edition 🐣

Studenterhuset Panum

EASTER
P\u00e5skesalmer og bryg
Thu, 10 Apr, 2025 at 08:15 pm Påskesalmer og bryg

Jagtvej 165, 2100 Copenhagen, Denmark

EASTER
A Special Easter Gong Bath
Mon, 14 Apr, 2025 at 07:15 pm A Special Easter Gong Bath

Vita de Lux Denmark

EASTER NONPROFIT
MRC Easter Lunch at F\u00e6rgekroen
Wed, 16 Apr, 2025 at 07:00 pm MRC Easter Lunch at Færgekroen

Mikkeller Færgekroen

EASTER TRIPS-ADVENTURES
Eternity Rave
Wed, 16 Apr, 2025 at 10:00 pm Eternity Rave

Culture Box

RAVES WORKSHOPS
Gravity CPH & ARCH Presents: PULL CLUB - Easter 16th of April
Wed, 16 Apr, 2025 at 11:00 pm Gravity CPH & ARCH Presents: PULL CLUB - Easter 16th of April

ARCH

ENTERTAINMENT EASTER
GIRL X GIRL : PINK BUNNY FEVER
Thu, 17 Apr, 2025 at 06:00 pm GIRL X GIRL : PINK BUNNY FEVER

The Jane

EASTER
P\u00e5skefrokost i Absalon
Thu, 17 Apr, 2025 at 06:00 pm Påskefrokost i Absalon

Sønder Boulevard 73, 1720 Copenhagen, Denmark

FESTIVALS EASTER

What's Happening Next in Copenhagen ?

Discover Copenhagen Events