Taller Introductorio de Seguridad Alimentaria para Venta al Público

¿Quieres aprender lo básico sobre seguridad alimentaria para producir y vender tus productos con confianza? ¿Conoces los requisitos y regulaciones sanitarias en Arkansas? Este taller introductorio organizado por AFIC@MCO en colaboración con CNL (Conexión de Negocios Latinos) y presentado por Lorena Ellett del Departamento de Salud de Arkansas es perfecto para ti. Ven a descubrir consejos prácticos, normas esenciales y todo lo que necesitas para garantizar que tus alimentos sean seguros para tus clientes. ¡No te lo pierdas!

Info:
• Violaciones comunes de seguridad alimentaria
• Patógenos transmitidos por alimentos
• Higiene y lavado de manos
• Contaminación cruzada
• Control de tiempo y temperatura
• Manejo seguro
• Limpieza y sanitización
Incluye un recorrido guiado por AFIC@MCO al finalizar.

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