Szczecińskie Eliminacje do POLISH AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2025

Name: Szczecińskie Eliminacje do POLISH AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2025
Start: 2025-05-11T10:00:00+02:00
Location: Netto Arena Szczecin

Schedule

Sun, 11 May, 2025 at 10:00 am

UTC+02:00

Location

Netto Arena Szczecin | Szczecin, ZP

10-11 maja 2025 w Netto Arenie przy ul. Szafera 3/5/7 w Szczecinie odbędzie się kolejne wielkie spotkanie szczecińskich kawoszy! Przez cały weekend trwa Szczecin Coffee Festival 2025 organizowany przez Szczeciński Bazar Smakoszy, a w samą niedzielę – Qualia Caffe wraz z Agnieszką Wolską ze Stowarzyszenia Kawowego Caturra Verein oraz Aeropress Poland zapraszają na Szczecińskie Eliminacje do Mistrzostw Polski Aeropress 2025! Doskonały koniec tygodnia z mnóstwem atrakcji dla fanów kawy wysokiej jakości! Jesteście gotowi?
Organizatorzy POLISH AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2025 – Aeropress Poland wraz z palarniami i kawiarniami z całej Polski zarezerwowali tym razem aż 22 różnych miejscówek (w tym jedną, naszą w Szczecinie) do regionalnych eliminacji do mistrzostw. Tak jak w latach ubiegłych Aeropress Poland przejedzie cały kraj, od północy aż po samo południe, aby dać możliwość wystartowania uczestnikom tam, gdzie tylko będą chcieli.
• CAFFE GRANO 8.03
• SERWIS CAFE&PUB 6.04
• COFFEEDESK 12.04
• CAFE HAFUCH 27.04
• GUEST COFFEE 2.05
• QUALIA CAFFE 11.05 <-------
• GRUNT 17.05
• KAFEJETO 24.05
• RUNTY ROASTER 1.06
• PALARNIA SOLO 7.06
• 500 CAFE X SPECIALTY GIRLS 8.06
• NOMEN COFFEE 14.06
• INSTYTUT KAWY 21.06
• LODOKI 28.06
• FESTIWAL HANZEATYCKI X KAWOWE ALTERNATYWY 5.07
• KONESSO 12.07
• MOMENTO 19.07
• HARD BEANS 26.07
• COFFEE AND SONS 2.08
• SMASH 9.08
• MEGGIDO 16.08
• RUNWAY HUB 23.08
Sama formuła zawodów jest dosyć prosta i nie trzeba być doświadczonym baristą, aczkolwiek umiejętność parzenia kawy w aeropressie w ciągu 8 minut na pewno się przyda. Zawodnicy startują trójkami. Każdy z nich z wykorzystaniem tej samej kawy (w Szczecinie notabene qualiowej) musi wycisnąć jak najlepszy napar, który następnie ocenią sędziowie.
Warunkiem uczestnictwa jest uiszczenie u organizatora Aeropress Poland opłaty wpisowej, która wynosi 149 zł. Więcej szczegółów i formularz do rejestracji znajdziecie tutaj: https://www.cafelito.pl/mistrzostwapolskiaeropress
Prowadząca:
AGNIESZKA WOLSKA
Współorganizatorka Szczecin Coffee Festival 2025 i eliminacji Aeropress Polska w Szczecinie. Wykładowczyni na temat historii i kultury picia kawy na świecie. Autorka książki "Kawowe Światy" oraz "Ziarno kawy z Hondurasu", które ukaże się już w tym roku na polskim rynku.

Sędziowie szczecińskich eliminacji:
AGA KRUK
Kontroler jakości, sędzina
Kiedyś baristka i zawodniczka na mistrzostwach zarówno polskich, jak i międzynarodowych. Dziś kontroler jakości dla jednego z większych importerów zielonej kawy. W branży od ponad 8 lat, niemal zawsze widywana z psem Leo.
MONIKA SZABŁOWSKA
Właścicielka kawiarni, sędzina
Pasjonatka kawy specialty, właścicielka wyjątkowego miejsca, które zachwyca nie tylko smakiem kawy, ale przede wszystkim skupia ludzi z wielkim sercem. Prowadzi szkolenia Barista Basic, Latte Art oraz z alternatywnych metod parzenia kawy. Uwielbia naturę, kocha muzykę i rozmowy z ludźmi.

ADAM ROSOŁOWSKI
Roaster, Q Arabica Grader, Judge
Z pasją do jakości kawy i edukacji, Adam jest certyfikowanym Q Arabica Graderem, doświadczonym trenerem baristów oraz sędzią zawodów kawowych. Jako Head Roaster w Kaizen Coffee i aktywny członek MAMAM Coffee, angażuje się w selekcję zielonej kawy, rozwój profili palenia oraz kontrolę jakości. Dzięki bogatemu doświadczeniu w świecie kawy specialty regularnie sędziuje mistrzostwa Brewers Cup oraz Roasting w Polsce i zagranicą, zapewniając sprawiedliwą i precyzyjną ocenę zawodników. Konsekwentnie dąży do rozwoju branży poprzez wiedzę, rzetelność i miłość do wyjątkowej kawy.
JOLANTA CZURAK
Jest związana z kawą od ponad 10 lat. Dzięki niesamowitym i inspirującym osobom zamieniła zwykłe picie kawy w sensoryczną podróż do świata kawy jakości specialty. Od ponad 2 lat rozwija swoje umiejętności jako sędzia sensoryczny. Obecnie sędziuje w wielu regionalnych i krajowych konkursach.

Chcesz wystartować? Zapisz się tutaj: https://www.cafelito.pl/product-page/qualia-caffe-eliminacje-aeropress-szczecin