Sweet Flight: A Honey Pairing Party Part of Roots and Wings Festival

Buzz on over to the Austin Public Library for a sweet and enlightening afternoon! Discover the fascinating world of bees—their role as pollinators, their incredible teamwork, and why they’re essential to our planet’s ecosystems. Then, tantalize your taste buds with a guided honey tasting and pairing session led by Two Hives Honey that highlights the diverse flavors created by these tiny marvels.

Here’s what’s in store:

• Informative presentation on bees and pollination
• Sampling of delicious local and global honeys
• Thoughtful pairings with breads, cheeses, and fruits

Perfect for foodies, nature lovers, and curious minds of all ages!

¡Visita la Biblioteca Pública de Austin para disfrutar de una tarde dulce y enriquecedora! Descubre el fascinante mundo de las abejas: su papel como polinizadoras, su increíble trabajo en equipo y por qué son esenciales para los ecosistemas de nuestro planeta. Después, deleita tu paladar con una cata guiada de miel y una sesión de maridaje dirigida por Two Hives Honey, que destaca los diversos sabores creados por estas pequeñas maravillas.

Te presentamos:

• Presentación informativa sobre las abejas y la polinización
• Degustación de deliciosas mieles locales e internacionales
• Maridajes exquisitos con panes, quesos y frutas

¡Perfecto para los aficionados de la gastronomía, la naturaleza y mentes curiosas de todas las edades!

El programa se presentará en inglés.

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