Stage Apprendre à construire un four en briques de terre crue et paille
Schedule
Fri, 24 Apr, 2026 at 06:00 pm to Sun, 26 Apr, 2026 at 06:00 pm
UTC+02:00Location
6 le Guiny, 56380 Porcaro, France | Rochefort-en-terre, BT
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Sur deux jours, vous apprenez à construire un four en briques de terre crue et paille, avec 7 autres personnes. Une courte partie théorique est étoffée par des enseignements très pratiques. Pour bien apprécier l’usage de ce que vous fabriquez, nous vous concoctons des repas cuits dans notre four à bois (pizzas et fouées). Les stagiaires reçoivent un tutoriel de 25 pages avec photos. Il y a la possibilité d'acquérir le four réalisé par un tirage au sort à la fin du stage.
Grâce à l'utilisation des briques que nous fabriquons (adobes), la structure de la voûte du four que nous construisons autorise un dôme en forme d’ellipse et une cheminée. Ses avantages :
- moins de bois pour la chauffe
- aussi bien adapté à la cuisson du pain que des pizzas
-. une construction plus robuste.
Hébergement sur place, gratuit en camping, ou à vos frais dans la roulotte ou le gîte.
Au programme :
Le vendredi
Accueil des stagiaires vers 18 h
Visite de la micro-ferme la Bastardière
Installation dans les hébergements et dîner partagé
Le samedi
Comparatif des techniques de construction de fours en terre
Reconnaître les qualités de sa terre
Préparation de la terre et fabrication de briques en terre crue
Réalisation de la sole du four en briques cuites
Construction du moule de la voûte en sable
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner inclus (pizzas cuites au four à bois le soir)
Le dimanche
Préparation du mortier terre/sable
Réalisation de la voûte et de la bouche du four en briques de terre crue et en mortier de terre
Préparation de la paille et de la barbotine de terre
Pose de l’isolation du four en paille/terre
Petit-déjeuner et déjeuner inclus (fouées cuites au four à bois le midi)
départ vers les 18 h
Tarif du week-end par personne : 150 euros repas inclus
PLUS D'INFOS : https://microferme-bastardiere.fr/2025/12/30/stage-week-end-apprendre-a-construire-un-four-en-briques-de-terre-crue-et-terre-paille/
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Where is it happening?
6 le Guiny, 56380 Porcaro, France, 6 Lieu-dit Le Guiny, 56380 Porcaro, France, Rochefort-en-terreEvent Location & Nearby Stays:
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