Spanish Sherry Wine Tasting #SherryWeek

Instituto Cervantes Manchester, in collaboration with the Spanish Wine Federation, Fedejerez (Federation of Wineries of the Jerez Region), the Regulatory Council of the D.O. Jerez and Manzanilla de Sanlúcar, the Consulate General of Spain in Manchester, and INNSiDE by Meliá Manchester, warmly invites you to a special Sherry wine tasting — an opportunity to explore the unique styles and flavours of one of Spain’s most iconic wines.

The tasting will be led by acclaimed sommelier Meritxell Falgueras, who will introduce the cultural significance of Spanish wine, followed by a guided tasting of the following wines:

• Tío Pepe en Rama 2025 (González Byass – Fino)
• As You Like It Medium Sweet Amontillado 30 Years VORS (Williams & Humbert – Amontillado VORS)
• Encontrado (Sánchez Romate – Oloroso)
• Harveys Bristol Cream (Fundador – Cream)

Meritxell Falgueras is a sommelier, writer and communicator with over 25 years of experience. She represents the fifth generation of the historic Celler de Gelida in Barcelona and is known for making wine culture accessible and engaging through her books, media appearances and public talks.

Her approach blends wine with culture, fashion, current affairs and feminism — “talking about wine without really talking about wine.” She is the author of five books, including Presume de vinos en 7 días, Los vinos de tu vida, Qué beber cuando no bebes, #ConVinoConTodo, and Cátame. She contributes regularly to El Nacional, ELLE Gourmet, and hosts the podcast Una botella compartida.

She has received numerous accolades, including Young Promise Golden Nose of Catalonia (2007), Sommelier of the Year (2011), and international recognition from the Gourmand World Cookbook Awards. Her training includes WSET London and studies in humanities and wine communication across Spain, Italy, France and the United States.

Adults only.

The event will be in English.

More information, contact: [email protected]

El Instituto Cervantes de Mánchester, en colaboración con la Federación Española del Vino, Fedejerez, el Consejo Regulador de la D.O. Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, el Consulado General de España en Mánchester y el hotel INNSiDE by Meliá Manchester, te invita a una exclusiva cata de vinos Sherry de Jerez, donde podrás explorar sus distintas tipologías y sabores únicos.

La cata estará guiada por la reconocida sumiller Meritxell Falgueras, quien ofrecerá una introducción a la cultura vinícola española y presentará los siguientes vinos:

• Tío Pepe en Rama 2025 (González Byass – Fino)
• As You Like It Medium Sweet Amontillado 30 años VORS (Williams & Humbert – Amontillado VORS)
• Encontrado (Sánchez Romate – Oloroso)
• Harveys Bristol Cream (Fundador – Cream)

Meritxell Falgueras es sumiller, escritora y comunicadora con más de 25 años de experiencia. Representa la quinta generación del histórico Celler de Gelida en Barcelona y es conocida por hacer que la cultura del vino sea accesible y atractiva a través de sus libros, apariciones en medios y charlas públicas.

Su enfoque combina el vino con la cultura, la moda, la actualidad y el feminismo — «hablar del vino sin hablar de vino». Es autora de cinco libros: Presume de vinos en 7 días, Los vinos de tu vida, Qué beber cuando no bebes, #ConVinoConTodo y Cátame. Colabora regularmente en El Nacional, ELLE Gourmet y presenta el pódcast Una botella compartida.

Ha recibido numerosos reconocimientos, entre ellos el premio Nariz de Oro Joven Promesa de Cataluña (2007), Sumiller del Año (2011), y distinciones internacionales por sus publicaciones en los Gourmand World Cookbook Awards. Su formación incluye estudios en WSET Londres y en humanidades y comunicación del vino en España, Italia, Francia y Estados Unidos.

Cata para adultos.

Evento en inglés.

Para más información, puede contactar en [email protected]

Want to learn Spanish?

We have online and in-person language classes for all levels. See our schedule here.

Know what’s Happening Next — before everyone else does.

Get App

Host or Publisher Instituto Cervantes Manchester