Sofrá: Untold Stories of the Balkans
Schedule
Thu Oct 24 2024 at 07:00 pm to 11:00 pm
UTC+03:00Location
59 "Tsar Boris III" Blvd , 1612 Sofia, Bulgaria | Sofia, SF
Advertisement
🍝Храната е един от най-добрите начини да пречупим леда и да се превърнем от непознати в близки приятели. А всяка чиния пристига на масата ни с безброй истории, които тръпнат да бъдат разказани. Това ще бъде посланието зад специалната тематична вечеря, дело на Анджела Боева, на която ви каним на 24 октомври от 19ч. в ресторант “Talents".❇️Преплитайки теми като устойчиво готвене, позабравени традиции и кулинарен storytelling, вечерта с тема Sofrа̀: Untold Stories of the Balkans обещава да е повече от споделено хапване!
👩🏼🍳Анджела Боева е родена в България и завършва „Кулинарни изкуства“ в Кулинарна академия HRC. Тя е топ участник в Световната олимпиада за млади готвачи през 2020 г., където заема 4-то място от 55 държави. Анджела стои зад supper club проекта Sofrà, който представлява нещо повече от просто красиви тематични вечери.
🫶🏼Начинанието ѝ цели да носи споделеност около масата, да разказва истории, да пренася във времето и пространството. С фокус върху сезонните и местни продукти, всяко меню е създадено с мисъл за устойчивост и почит към традициите.
Именно такава ще бъде концепцията и зад вечерята Sofrа̀: Untold Stories of the Balkans, на която ви каним на 24 октомври в ресторант “Talents”.
Менюто ще публикуваме скоро, а в това време може да направите своята резервация! :)
📞 Запази мястото си директно на телефон 088 294 7426 или на нашия сайт 📞
💲Цена на куверт: 145 лв./човек
💲💲🥂Цена на куверт с wine pairing: 190 лв./човек
Advertisement
Where is it happening?
59 "Tsar Boris III" Blvd , 1612 Sofia, Bulgaria, Булевард Цар Борис III 59, 1612 София, България,Sofia, BulgariaEvent Location & Nearby Stays:
