Slakt- & skördedag på Norra Eldvalla
Schedule
Sat Sep 19 2026 at 10:00 am to 06:00 pm
UTC+02:00Location
Eldvalla 309, Glanshammar | Örebro, OR
Advertisement
I slutet av september har vi förhoppningsvis en trädgård som dignar av grönsaker och hagar fyllda av djur. Med frosten hotandes runt hörnet är det dags att ta tillvara på det som odlingssäsongen har gett och lagra det inför hösten och vintern. Vi börjar dagen med att gå igenom vad som finns i trädgården och vad planen för allt är. Därefter börjar vi skörden och lagar lunch tillsammans.
Under eftermiddagen går vi igenom hur slakt av vanliga självhushållningsdjur går till och fortsätter med skörd och förädling. Vi kollar på jordkällare och matkällare samt pratar om hur olika saker förvaras bäst. Eftersom det på söndagen hålls en konserveringskurs med Konservgeek så pratar vi även om hur man väljer råvaror för olika sorters konservering.
Innan säsongen är slut går det inte att garantera vad som finns. Men jag tänker att vi torkar en del saker, gör surkål och kimchi, kanske gör lite äppelmust mm. När du åker hem får du med dig en kasse med en del av skörden.
Dagen kostar 500kr och då ingår mat samt dryck och skördekasse. Anmälan via meddelande här på Facebook och betalning via Swish eller faktura.
Dagen passar utmärkt att kombinera med söndagens konserveringskurs för självhushållare där Konservgeek lär oss mer om olika konserveringsmetoder. Läs mer här: https://www.facebook.com/share/18YmAPsErU/?mibextid=wwXIfr
Advertisement
Where is it happening?
Eldvalla 309, Glanshammar, Hagalidsvägen 309, SE-705 97 Glanshammar, Sverige, Örebro, SwedenEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
