Sidermakers Dinner med Kvestad Sideri
Schedule
Thu, 30 Apr, 2026 at 06:30 pm
UTC+02:00Location
Bekkjarvik nr. 61, 5397 Bekkjarvik, Norway | Bergen, HO
Advertisement
Vi er så heldige å få besøk av Haakon fra Kvestad Sideri i Hardanger, og gleder oss til å ønske dere velkommen til en kveld med friske og smakfulle sidere.Kvestad Sideri ligger vakkert til under Folgefonna i Hardanger, omtrent 220 meter over havet, og regnes som et av de høyestliggende sideriene i regionen. Sideriet er en familiebedrift bestående av Ellen og Haakon, døtrene Hilde og Marianne, deres samboere Andre og Olav Arne, samt søskenbarnet Ole Kristian. Med en god blanding av kompetanse og erfaring arbeider de tett sammen for å videreføre og utvikle sideriet.
Sideren lages av epler fra egne gårder og produseres med utgangspunkt i tradisjonelle metoder. Landskapet gir gode vekstforhold og bidrar til en naturlig balanse mellom syre og sødme.
Denne kvelden inviterer vi til en nøye sammensatt smaking av fem sidere, kombinert med en sesongbasert 4-retters meny fra vårt kjøkken. Sammen skaper dette en helhetlig opplevelse der mat og sider utfyller hverandre.
Gled deg til en kveld der håndverk, historie og smak møtes – formidlet med varme, nærhet og ekte vertskap.
Pris: 1495,- per person
Tid: 18:30
Inkluderer: 5 sidere og 4-retters middag
Bordreservasjon:
E-post: [email protected]
Telefon: 55 08 42 40
Begrenset antall plasser
Advertisement
Where is it happening?
Bekkjarvik nr. 61, 5397 Bekkjarvik, Norway, Bekkjarvik 61, 5397 Bekkjarvik, Norge, Bergen, NorwayEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
