Seafood & Prosecco

Name: Seafood & Prosecco
Start: 2025-08-15T18:00:00+02:00
Location: U Borského parku 21, Plzeň

Schedule

Fri, 15 Aug, 2025 at 06:00 pm

UTC+02:00

Location

U Borského parku 21, Plzeň | Plzen, PL

Letní páteční večer plný vůní moře a svěžího prosecca. 🥂 Na grilu se budou otáčet delikátní plody moře jako krevety, mušle, chobotnice a další dobroty inspirované středomořím. 🍤
Těšit se můžete na seafood z grilu, různé druhy prosecca, letní drinky, příjemnou atmosféru a tematickou živou muziku v podání Katky Misíkové a Jakuba Kořínka.
Co přesně pošleme nejen na gril?
Předkrmy
🧀 Burrata
Grilovaná broskev, rukola, pesto, balsamico, oříšky, bageta
🐙 Octopus salát
Chapadla chobotnice, zelenina
🦑 Frito misto
Smažené grundle a kalamáry, limetková majonéza
🦪 Ústřice 1 ks
Čerstvá podávaná syrová na ledě s citronem
🦪 Grilovaná ústřice 1 ks
S bylinkovo-česnekovým máslem a parmazánem
Hlavní jídla
🍤 Gambas al ajillo
Krevety na oleji s chilli a česnekem, křupavá bageta
🐟 Sardinky alla plancha
Grilované sardinky, citronové pyré, petrželový olej, grissiny
🐙 Grilovaná chapadla chobotnice
Pečené grenaille s bylinkami a šalotkou, šafránovo-rajčatová velouté
🐚 Mušle na bílém víně
Slávky vařené v bílém víně, bageta
🐚 Mušle al arrabbiata
Slávky vařené v omáčce arrabbiata, bageta
🐠 Ryba dle nabídky
S listovým salátem s medovo-limetkovým dresinkem, grilovaná cuketa, focaccia
Dezert
🍰 Pistáciové tiramisu
📞 Rezervace na tel. 734 650 390
P.S.: Akce se bude konat jen za příznivého počasí. ☀️