SALT LAB - Fermentált italok - Vízikefír

Schedule

Tue Dec 17 2024 at 06:00 pm to 08:00 pm

UTC+01:00

Location

Királyi Pál utca 4., Budapest, Hungary, 1053 | Budapest, BU

Advertisement
SALT LAB - Fermentált italok - Vízikefír
Időpont: December 17. Kedd 18:00
A Salt indulása óta folyamatosan tanuljuk és kísérletezzük, hogyan tudunk minél izgalmasabb, változatosabb fermentált italokat készíteni kis konyhánkban. Ezek az italok dzsúszpárosításunk fontos részét képezik, vendégeink legnagyobb örömére.
Az elmúlt évek alatt összegyűlt tapasztalatainkat most workshop formájában szeretnénk átadni nektek, amit olyanoknak is ajánlunk, akik otthon fognának ilyen italok készítésébe, vagy a vendéglátásban dolgoznak, és ezért bővítenék ismereteiket.
Következő alkalmunkon a vizikefír készítésének fortélyait sajátíthatjátok el, amiben Makádi Maya és Kendik Lili lesz a segítségetekre, akik a SALT dzsúszaiért felelnek.
A workshop magyar nyelven fog zajlani!
A workshop tartalmazza:
- Alapvető ismeretek a vízikefír elkészítéséről, kúltúrájáról, hagyományokról etc
- Falatok a Salt Bakery
- Kóstoló a Salt juice párosításból
- Starter kit: Alapcsomag a házi vizikefír elkészítéséhez, Salt recept, Saltos tippek a másoderjesztéshez/ ízkombinációkhoz
Részvételi díj: 30 000 Ft/fő
Jegyek: https://dinnerbooking.com/hu/hu-HU/eventbooking/event/13014/salt-lab-fermentalt-italok-vizikefir
----
SALT LAB - Fermented drinks - Water kefir
Date: Tuesday, December 17, 6:00 p.m
Since the launch of Salt, we have been constantly learning and experimenting with how we can make the most exciting and diverse fermented drinks in our small kitchen. These drinks are an important part of our juice pairing.
We now want to pass on the experience we have gathered over the past years to you in the form of a workshop, which we also recommend to those who would like to make such drinks at home, or who work in the hospitality industry, and would therefore like to expand their knowledge.
On our next occasion, you can learn the tricks of making water kefir from Maya Makádi and Lili Kendik, who are responsible for SALT's juices.
The workshop will take place in Hungarian!
The workshop includes:
- Basic knowledge about the preparation of water kefir, its culture, traditions, etc
- Snacks from Salt Bakery
- Tasting of the Salt juice pairing
- Starter kit: basic package for making homemade water kefir, Salt recipe, Salt tips for second fermentation/flavor combinations
Participation fee: HUF 30,000/person
Tickets: https://dinnerbooking.com/hu/hu-HU/eventbooking/event/13014/salt-lab-fermentalt-italok-vizikefir
Advertisement

Where is it happening?

Királyi Pál utca 4., Budapest, Hungary, 1053

Event Location & Nearby Stays:

SALT Budapest

Host or Publisher SALT Budapest

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Budapest

Kar\u00e1csonyi concerto
Mon Dec 16 2024 at 07:00 pm Karácsonyi concerto

Óbudai Társaskör

CONCERTS MUSIC
A Cambridge-i St John's College K\u00f3rusa
Mon Dec 16 2024 at 07:30 pm A Cambridge-i St John's College Kórusa

Müpa Budapest

MUSIC ENTERTAINMENT
MVM Classic&Club - Zen\u00e9l\u0151 Kar\u00e1csony
Mon Dec 16 2024 at 07:30 pm MVM Classic&Club - Zenélő Karácsony

Eiffel Műhelyház, 1101 Kőbányai út 30.

Szigethalmi K\u00f6nyvim\u00e1dok Klubja-December
Tue Dec 17 2024 at 04:30 pm Szigethalmi Könyvimádok Klubja-December

Hegedüs Géza Városi Könyvtár

SELF DECEPTION, Eyes Wide Open, Thecityisours - Budapest
Tue Dec 17 2024 at 07:00 pm SELF DECEPTION, Eyes Wide Open, Thecityisours - Budapest

Dürer Kert

CONCERTS ART
KI\u00c9G\u00c9S helyett... Dr. Csernus Imre estje Budapesten
Tue Dec 17 2024 at 07:00 pm KIÉGÉS helyett... Dr. Csernus Imre estje Budapesten

MOMkult

R\u00f3me\u00f3 \u00e9s J\u00falia
Tue Dec 17 2024 at 07:00 pm Rómeó és Júlia

Gólem Színház

NONPROFIT
Veszedelmes viszonyok | zenedr\u00e1ma
Tue Dec 17 2024 at 07:00 pm Veszedelmes viszonyok | zenedráma

Nagymező utca 17., Budapest, Hungary, 1065

ENTERTAINMENT
Dinner & cruise on the Danube with folklore dancing & live music
Thu Jan 07 2016 at 07:00 pm Dinner & cruise on the Danube with folklore dancing & live music

Gróf Széchényi Ship

MUSIC ENTERTAINMENT
Brunch & Cruise with optional unlimited Prosecco
Sat Jan 04 2020 at 02:00 pm Brunch & Cruise with optional unlimited Prosecco

Gróf Széchényi ship

BRUNCH WORKSHOPS
Christmas and New Year  Day Cruises
Sat Dec 24 2022 at 07:00 pm Christmas and New Year Day Cruises

Gróf Széchényi ship

MUSIC ENTERTAINMENT
Work in Europe \/ Sweden - Work Visa, Employers, Jobs, Relocation (BUD)
Thu Mar 02 2023 at 04:00 pm Work in Europe / Sweden - Work Visa, Employers, Jobs, Relocation (BUD)

Regus - Budapest, BudapestOne Centre

WORKSHOPS
Work in Europe \/ Sweden - Jobs, Talent Visa and EU Blue Card - BUD
Thu Aug 17 2023 at 04:00 pm Work in Europe / Sweden - Jobs, Talent Visa and EU Blue Card - BUD

Regus - Budapest, BudapestOne Centre

WORKSHOPS BUSINESS
Virtual Speaking Masterclass Budapest
Tue Jan 09 2024 at 08:00 pm Virtual Speaking Masterclass Budapest

Budapest

WORKSHOPS VIRTUAL
Spark Your Speeches Masterclass Budapest
Wed Jan 17 2024 at 05:00 pm Spark Your Speeches Masterclass Budapest

Budapest

ART PUBLIC-SPEAKING
Public Speaking Masterclass Budapest
Thu Jan 25 2024 at 08:00 pm Public Speaking Masterclass Budapest

Budapest

PUBLIC-SPEAKING NONPROFIT
Startup Mastery: Leveraging Lean Startup , Agile, and Design Thinking
Tue May 07 2024 at 06:00 pm Startup Mastery: Leveraging Lean Startup , Agile, and Design Thinking

Online

BUSINESS ART
Startup Mastery: Leveraging Lean Startup , Agile, and Design Thinking
Tue Jun 11 2024 at 06:00 pm Startup Mastery: Leveraging Lean Startup , Agile, and Design Thinking

Online

BUSINESS ART
Yin yoga & Sound bath
Fri Jun 21 2024 at 06:30 pm Yin yoga & Sound bath

Dora Yoga

HEALTH-WELLNESS MEDITATION
Power Yoga & Yin  with Sound Bath
Thu Jul 18 2024 at 07:30 pm Power Yoga & Yin with Sound Bath

Dora Yoga

HEALTH-WELLNESS WORKSHOPS

What's Happening Next in Budapest?

Discover Budapest Events