SAHTIA, SAHTIA -näyttely
Schedule
Sat, 27 Sep, 2025 at 11:00 am to Sat, 11 Oct, 2025 at 11:00 am
UTC+03:00Location
Päijännetalo | Lahti, ES
Advertisement
SAHTIA, SAHTIA -näyttely Päijännetalon Pinta galleria 27.9.2025 - 8.8.2026Sahtia, sahtia -näyttely järjestetään Päijännetalolla ja se keskittyy perinteiseen sahtiin, joka on merkittävä osa Päijät-Hämäläistä kulttuuriperintöä. Näyttelyssä tuodaan esille sahdin pitkä historia ja sen valmistusprosessit, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle vuosisatojen ajan. Sahti on muinaisolut ja perinnejuoma, joka on olennainen osa paikallista historiaa ja kulttuuria.
Näyttelyssä korostetaan sahdin merkitystä yhteisöllisyydessä ja paikallisessa perinteessä. Esillä on sahtiin liittyviä esineitä, valokuvia ja muistoja, jotka kertovat sahdin valmistuksen ja nauttimisen perinteistä eri alueilla. Näyttelyä tukevat useat paikalliset ja kansalliset toimijat, jotka haluavat edistää sahdin kulttuuriperinnön säilymistä.
Avajaispäivänä järjestetään erilaisia tapahtumia, kuten Sahti Lahden järjestämä sahdin tekonäytös ja Kanavan Panimon sahti-tasting, jossa voi maistella erilaisia sahtilaatuja.
Kolmellekymmenelle ensimmäiselle näyttelyvieraalle jaetaan sahdinteko aloitusämpäri, joka sisältää hiivaa, kourallisen maltaita ja Punaniska -sarjakuvana sahdinteko-ohjeet.
Avajaiset la 27.9. ja ovat avoimet kaikille!
Toivon talolla avajaispäivän lauantaina 27.9. Toivo Kino esittää klo 18 Teemu Nikin "100 litraa sahtia" -elokuvan. Tämä on Sysmään sijoittuva komedia, jossa siskokset Pirkko (Elina Knihtilä) ja Taina (Pirjo Lonka) ovat jatkaneet sukunsa perinnettä sahdin valmistajina. Liput: 15 €. Ravintola palvelee koko näytöksen ajan.
Näyttelyä tukevat muun muassa:
Brewing Nordic, Harvia Oy, Hollolan kunnan kulttuuripalvelut, Hollolan kotiseutumuseo, Hämeenkosken kotiseutumuseo, Kalkkisten kyläyhdistys, Kanavan Panimo, Kansallinen audiovisuaalinen instituutti Kavi, Lahden museot, LaiskanSahti, Lammin Pellava-ja sahtimuseo, Lammin Sahti, Misa Oy, Pihamaan viinitila ja panimo, Pyhäjärven sahdin ystävät ry., Päijät-Hämeen liitto, Ranch Brewery, Sahtilahti ry. , Salpausselkä Geopark, St. Urho´s Pub, Suomen Hiiva, Suomen Sahtiseura ja Viking Malt.
Päijännetalo sijaitsee Vääksyn kanavan kupeessa vanhassa meijerissä, joka on kunnostettu monipuoliseksi kulttuuri- ja matkailukeskukseksi. Rakennuksessa toimii muun muassa Suomen vapaa-ajankalastusmuseo, matkailuneuvonta ja vaihtuvia näyttelyitä. Päijännetalossa sijaitsee myös Kanavan Panimo, paikallinen pienpanimo, joka valmistaa käsityöläisoluita paikallisista raaka-aineista.
Myöhemmin on tulossa Lahden museoiden Muistamot Päijännetalolla:
- Ke 8.10. klo 17–19: Kuurna esiin
- Ke 5.11. klo 17–19: Suunmukaista
- Ke 3.12. klo 17–19: Haarikka huulille
Tiesitkö tämän sahdista?
Sahtia on valmistettu Päijät-Hämeessä ja muilla sahtialueilla jo vuosisatojen ajan. Sen reseptit ja valmistustavat ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Sahti onkin yksi Euroopan vanhimmista edelleen valmistettavista oluttyypeistä, ja sen juuret ulottuvat jopa tuhansien vuosien taakse.
Sahti on rekisteröity Euroopan unionin aidoksi perinteiseksi tuotteeksi vuonna 2002, mikä korostaa sen merkitystä suomalaisessa kulttuuriperinnössä.
Sahdin valmistuksessa käytetään paikallisia raaka-aineita, kuten pääsääntöisesti ohra- ja ruismaltaita sekä katajaa, mikä korostaa sen yhteyttä paikalliseen luontoon ja maatalouteen.
Vapaa pääsy!
Päijännetalo
Pinta galleria 3. krs
Meijeritie 1
Vääksy
Ti-pe klo 11-17 La klo 11-16
-------------------------------------------
SAHTI, SAHTI Exhibition at Päijännetalo's Pinta Gallery 27.9.2025 - 8.8.2026
The Sahti, Sahti exhibition will be held at Päijännetalo and focuses on traditional sahti, which is a significant part of the cultural heritage of Päijät-Häme. The exhibition showcases the long history of sahti and its brewing processes, which have been passed down from generation to generation for centuries. Sahti is an ancient beer and traditional drink that is an essential part of local history and culture.
The exhibition emphasizes the importance of sahti in community and local tradition. It features items, photographs, and memories related to sahti, illustrating the traditions of brewing and enjoying sahti in different regions. The exhibition is supported by several local and national entities that aim to promote the preservation of sahti's cultural heritage.
Opening day events include:
Sahti brewing demonstration by Sahti Lahti
Sahti tasting by Canal Brewery, where you can sample various types of sahti
The first ten exhibition visitors will receive a starter bucket for brewing sahti, which includes yeast, a handful of malt, and the comic album "Punaniska Palaa" with sahti brewing instructions.
Opening ceremony: Saturday 27.9. Open to everyone! At Toivo's house on the opening day, Saturday 27.9, Toivo Kino will present Teemu Nikki's film "100 Liters of Sahti" at 18:00. This comedy set in Sysmä features sisters Pirkko (Elina Knihtilä) and Taina (Pirjo Lonka) who continue their family's tradition of brewing sahti. Tickets: €15. The restaurant will be open throughout the screening.
The exhibition is supported by:
Brewing Nordic
Kalkkisten kyläyhdistys
Canal Brewery
National Audiovisual Institute Kavi
Lahti Museums
LaiskanSahti
Lammin Sahti
Pihamaa Winery and Brewery
Pyhäjärven Sahti Friends Association
Päijät-Häme Regional Council
Ranch Brewery
Sahtilahti Association
Salpausselkä Geopark
St. Urho's Pub
Suomen Hiiva
Finnish Sahti Society
Viking Malt
Viking Malt, Harvia Oy
Misa Oy
Päijännetalo is located by the Vääksy Canal in an old dairy that has been renovated into a versatile cultural and tourism center. The building houses the Finnish Leisure Fishing Museum, tourist information, and various exhibitions. Päijännetalo also hosts Canal Brewery, a local microbrewery that produces craft beers from local ingredients.
Did you know this about sahti? Sahti has been brewed in Päijät-Häme and other sahti regions for centuries. Its recipes and brewing methods have been passed down from generation to generation. Sahti is one of the oldest beer types still being brewed in Europe, with roots that go back thousands of years.
Sahti was registered as a traditional specialty guaranteed by the European Union in 2002, highlighting its significance in Finnish cultural heritage.
Sahti is brewed using local ingredients, primarily barley and rye malts, and juniper, emphasizing its connection to local nature and agriculture.
Free admission! Päijännetalo Pinta Gallery, 3rd floor Meijeritie 1 Vääksy Tue-Fri 11:00-17:00, Sat 11:00-16:00
Advertisement
Where is it happening?
Päijännetalo, Meijeritie 1, FI-17200 Asikkala, Suomi, Lahti, FinlandEvent Location & Nearby Stays:
