Rosé Champagnesmagning på Grand Hotel

Glæd dig til en udsøgt aften på Grand Hotel Odense, hvor perlende rosé champagne, caviar, østers, skaldyr og klassisk gastronomi mødes i en eksklusiv champagnesmagning ud over det sædvanlige.
Denne særlige aften er skabt til livsnydere, champagneelskere og gæster, der ønsker en gastronomisk oplevelse med fokus på elegance, råvarekvalitet og velsmag.
Menuen er sammensat omkring nogle af havets mest delikate råvarer og serveres med en eksklusiv Rosé champagne til hver servering.
Om vejret tillader det starter vi smagningen med østers og aftenens indledende champagne på Grand Terrasse i Jernbanegade. Før vi sætter os til bords i restauranten. Her nyder vi menu bestående af blandt andet Baerii-caviar, dansk sorthummer, taskekrabbe, trøffel og hindbær.
Smagningen af de pragtfulde rosé champagner styres med kyndig hånd af Carsten Hansen fra Kjær & Sommerfeldt, som med sin store viden og passion præsenterer champagnernes særlige karakter, historie og samspil med menuens serveringer.