Pâinea Anului - GastroPan 2026

Name: Pâinea Anului - GastroPan 2026
Start: 2026-03-19T10:00:00+02:00
End: 2026-03-19T17:00:00+02:00
Location: Strada Johann Sebastian Bach 4, 550227 Sibiu, Romania

Schedule

Thu Mar 19 2026 at 10:00 am to 05:00 pm

UTC+02:00

Location

Strada Johann Sebastian Bach 4, 550227 Sibiu, Romania | Sibiu, SB

Cu entuziasm anunțăm organizarea concursului „Pâinea Anului 2026 realizată artizanal și industrial”, unul dintre momentele de referință ale expoziției GastroPan 2026, care va avea loc în data de 19 martie 2026, în cadrul evenimentului organizat între 19-21 martie 2026, la Sibiu.

Competiția își propune să evidențieze excelența în panificație, reunind brutari și producători din întreaga țară, dornici să își prezinte cele mai valoroase creații.
Pentru a reflecta cât mai corect specificul și modul de lucru al diferitelor tipuri de producători, concursul va avea două categorii principale:
Pâinea Anului 2026 realizată artizanală – destinată brutăriilor care produc până la 150 kg de pâine pe zi folosind procese manuale și tehnici tradiționale.

Pâinea Anului 2026 realizată industrială – dedicată producătorilor care realizează minimum 500 kg de pâine pe zi, folosind procese semi-industrializate.

Toate detaliile privind regulamentul, condițiile de participare, înscrierea și criteriile de jurizare pot fi consultate pe pagina web oficială www.gastropan.ro, în secțiunea dedicată concursurilor GastroPan 2026 sau pe linkul următor:
https://gastropan.ro/ro/concursuri-gastropan/sectiuni-concurs/painea-anului-2026