Presentazione Pane Tradizionale di Napoli

Slow Food invita: presentazione di un nuovo "Pane Tradizionale di Napoli" (pane antico) del Panificio Antonio Rescigno
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Slow Food invita: presentazione di un nuovo "Pane Tradizionale di Napoli" (pane antico) del Panificio Antonio Rescigno, tra grani antichi e memoria del territorio

Slow Food Campania, Slow Food Napoli e Slow Food Napoli Extra Moenia sono lieti di invitare alla presentazione di un nuovo "Pane Tradizionale di Napoli" (pane antico) del Panificio Antonio Rescigno, un appuntamento che racconta il legame profondo tra agricoltura, biodiversità cerealicola e tradizione artigianale del territorio campano.

L'evento si terrà giovedì 25 giugno alle ore 18:00 presso il Ristorante Rescigno, in Via Foria, Napoli, e vedrà la partecipazione di Patrizia Sprigno, Presidente di Slow Food Campania, di Carmine Maturo, Vice Presidente di Slow Food Napoli e portavoce di Slow Food Napoli Extra Moenia, di Nadia Savino, responsabile Slow Grains di Slow Food Campania, e di Domenico Rescigno, Annalisa Rescigno e Daniela Rescigno del Panificio Antonio Rescigno, insieme a esperti e produttori del settore cerealicolo.