Paskaita su prof. dr. Rimvydu Laužiku „Senieji Užgavėnių ir pasninko valgiai"
Schedule
Wed, 26 Feb, 2025 at 06:00 pm
UTC+02:00Location
Klaipėdos etnokultūros centras | Klaipeda, KL
Advertisement
Klaipėdos etnokultūros centras vasario 26 d., 18 val. kviečia į paskaitą su prof. dr. Rimvydu Laužiku „Senieji Užgavėnių ir pasninko valgiai".
Gastronomijos istorijoje religija ir jos diktuojamas kalendorius buvo vienas svarbiausių žmonių mitybą reguliavusių veiksnių. Artėjant Užgavėnėms, pakalbėsime apie šios šventės ir Gavėnios pasninko valgius. Kokie yra seniausi žinomi šių valgių paminėjimai? Kaip jie kito laikui bėgant? Kuo buvo panašios ir skyrėsi Užgavėnės ir pasninkai katalikiškoje Lietuvoje ir liuteroniškoje Mažosios Lietuvos kultūroje? Paskaitos metu bus pasidalinta ir senųjų valgių receptais.
Įėjimas laisvas
***
Renginys gali būti filmuojamas ir (arba) fotografuojamas, o medžiaga viešinama
Advertisement
Where is it happening?
Klaipėdos etnokultūros centras, Daržų gatvė 10, LT-91246 Klaipėda, Lietuva,Klaipeda, LithuaniaEvent Location & Nearby Stays:
