Norge møter Japan 🇳🇴 🇯🇵🏯🍥🥟🥢 Torsdagsmiddag på Lystgården

Name: Norge møter Japan 🇳🇴 🇯🇵🏯🍥🥟🥢 Torsdagsmiddag på Lystgården
Start: 2026-01-29T19:00:00+01:00
End: 2026-01-29T21:00:00+01:00
Location: Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway

Schedule

Thu Jan 29 2026 at 07:00 pm to 09:00 pm

UTC+01:00

Location

Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway | Bergen, HO

Gårdskokken vår Benedicte har vært i Japan for å lære om teknikker og matlaging på tradisjonelt vis. Og på årets første torsdagsmiddag deles dette med en heldig gjeng sultne folk. Tenk lokale råvarer i møte med japanske smaker, varme i stuen og gode samtaler. Som et slags reisebrev fra Japan🗾
--
🌱 Lystgården er huset for menneskemøter og matopplevelser. Langbordsmiddagene på Lystgården er et av våre viktigste verktøy for å fremme både økologisk og sosial bærekraft. Hit kommer matentusiaster av alle slag – bonden, kokken eller naboen for å lage langbordsmiddag som er åpen for alle. Og du er velkommen til å sitte til bords!
Du kan komme alene eller sammen med venner. Du må være innstilt på å bli kjent med dem rundt deg og snakke med folk du ikke kjenner fra før. Det er slik vi sammen skaper langbordsstemningen. Vi har alltid fokus på lokale råvarer og hva vi kan få til i sesong. Det blir stort sett servert vegetarretter, men av og til kjøtt og fisk med en historie.
Vil du bidra litt ekstra slik at noen som trenger det kan betale litt mindre? Ved å legge til solidaritetstillegg i billettprisen, er du med på å åpne en plass rundt langbordet for alle, uansett økonomiske situasjon.
Kom litt i forkant så du kan finne en plass rundt langbordet, og kjøpe deg noe i baren om du ønsker det. Vi starter arrangementet kl 19.00!