Naujieji metai. STEBUKLAI | KATEDRA
Schedule
Tue, 31 Dec, 2024 at 05:00 pm
UTC+02:00Location
Stebuklai | Vilnius, VL
Advertisement
Gyvenimas kupinas stebuklų. Ypač Naujųjų metų išvakarėse. STEBUKLAI | KATEDRA kviečia pasitikti 2025 metus kartu.
Speciali šventinė programa, prasidėsianti nuo degustacinės vakarienės, skambant jaukiai, šiltai ir gyvai Daivos Starinskaitės retro jazz stiliaus muzikai.
Vakaro someljė Linas Kuklerius.
Ankstyvoji šventinė vakarienė
Nuo 17:00val. iki 20:00val. 5 patiekalų degustacija.
129 | 169 eur/asm. (priklausomai nuo staliuko vietos restorano salėje).
Šventinės vakarienės meniu:
Taurė burbulų
Šefo komplimentas
Gillardeau austrė. Japanese beurre Blanc. Yuzu agurkas. Beluga ikrai
Pirmas užkandis
Hamachi ceviche. Kokosų ir kalendros padažas. Avokadas. Jalapenas. Kalendra. Marinuotas
svogūnas
Antras užkandis
Risotto. langustinų sultinys. SNIEGINIs krabas
Karštas patiekalas
Jautienos filė. Trumų ir Madeiros vyno padažas. Salierų gumbų espuma. Bulvių ir pancetta
šimtalapis
Desertas
Balto šokolado gniūžtė. Pasiflorų ir mangų chutney. Kajeno pipiras. Sniegas
Naujametinė vakarienė
Nuo 21:00val. iki 01:00val. 6 patiekalų degustacija bei gyvo garso Daivos Starinskaitės “Midnight Melody Trio” koncertas.
220 | 270 | 350 eur/asm. (priklausomai nuo staliuko vietos restorano salėje).
Naujametinės vakarienės meniu:
Taurė šampano
Pasitikimo užkandis
Kvietinis krepšelis. Tuno Tartare. Matcha salsa. Žemės riešutai
Foie gras gniūžtė. Lazdyno riešutai. Madeira vynas. kava
Tartaletė. Jautienos tartare. Krienų majonezas. Grana padana sūris
Šefo komplimentas
Gillardeau austrė. Japanese beurre Blanc. Yuzu agurkas. Beluga ikrai
Pirmas užkandis
Hamachi ceviche. Kokosų ir kalendros padažas. Avokadas. Jalapenas. Kalendra. Marinuotas
svogūnas
Antras užkandis
Risotto. langustinų sultinys. SNIEGINIs krabas
Karštas patiekalas
Wagyu Jautiena. Trumų ir Madeiros vyno padažas. Salierų gumbų espuma. Bulvių ir pancetta
šimtalapis
Desertas
Balto šokolado gniūžtė. Pasiflorų ir mangų chutney. Kajeno pipiras. Sniegas
Daugiau informacijos ir staliukų rezervacijos:
+370 694 98 978
[email protected]
Advertisement
Where is it happening?
Stebuklai, L. Stuokos-Gucevičiaus gatvė 1, LT-01122 Vilnius, Lietuva,Vilnius, LithuaniaEvent Location & Nearby Stays:
![MEAT Nauj\u0173j\u0173 met\u0173 vakarien\u0117 [prie\u0161 teatrin\u0117]](https://cdn.happeningnext.com/events2/banners/2380850a35f8f48e0bb38b65dbc990a7ff5a31a58c12554fa6e420e7c131a44c-rimg-w1200-h628-dc191612-gmir?v=1734330998)
