Mikä Menu! − Eli sinappikaupungin menetetty maine

Name: Mikä Menu! − Eli sinappikaupungin menetetty maine
Start: 2024-11-14T20:00:00+03:00
End: 2024-11-14T22:00:00+03:00
Location: Aurinkobaletti - AB Dance Company

Schedule

Thu Nov 14 2024 at 08:00 pm to 10:00 pm

UTC+03:00

Location

Aurinkobaletti - AB Dance Company | Turku, LS

llallispöytä on katettu kansainvälisessä ruokakongressissa! Ruokatoimittajia, kulinaristeja, herkkusuita – makuja ja mauttomuuksia. Yllätyksellinen illanvietto tanssittaa eteemme kulinaarisia käännekohtia Turun hämäräperäisessä ruokahistoriassa ja suurustaa soosin intohimoisilla ruokapuheilla ja -tansseilla. Laukkamakkaran synty – olisiko se voinut olla estettävissä?
Liisa Ruuskasen ja Johanna Keinäsen kehittämä ruokateatteri saapuu ensi syksynä ensimmäistä kertaa Turkuun ja paljastaa turkulaisen ruokahistorian salaiset kansiot. Pikkujouluohjelmaksi loistavasti sopiva elämys sisältää toisiinsa sekoittuvat esityksen ja illallisen. Ryhmäliput ovat myynnissä, varaa paikat omalle ryhmällesi nyt!
Esitysten menusta vastaa Arttu Parviainen (Nahkurin Kellari).
Menut
Menu sisältäen lihaa:
Maa-artisokka gazpacho, maa-artisokkasipsiä, karamellisoitua maa-artisokkapyreetä, yrttejä ja salvia-rucolaöljyä
Wallenbergin pihvi broilerista, linssi-kasvispaistos, yrttejä ja yrttimajoneesia
Mausteista kosteaa taatelikakkua, kinuskia, vaniljalla maustettua tyrniä, tyrnigeeliä ja kirveliä
Vegaaninen menu:
Maa-artisokka gazpacho, maa-artisokkasipsiä, karamellisoitua maa-artisokkapyreetä, yrttejä ja salvia-rucolaöljyä
Kasvis-Wallenberg, linssi-kasvispaistos, yrttejä ja yrttimajoneesia
Mausteista kosteaa taatelikakkua, kinuskia, vaniljalla maustettua tyrniä, tyrnigeeliä ja kirveliä

Tekijät
KONSEPTI, KÄSIKIRJOITUS JA OHJAUS Liisa Ruuskanen ja Johanna Keinänen | KOREOGRAFIA Työryhmä | TANSSI Côme Calmelet-Pyykkö, Arttu Halmetoja, Linda Holmström, Urmas Poolamets ja Elina Raiskinmäki | LAVASTUS JA VALOSUUNNITTELU Magnús Sigurðarson | ÄÄNISUUNNITTELU Ilkka Tolonen | PUKUSUUNNITTELU Marjo Haapasalo | VALOKUVAT JA GRAAFINEN SUUNNITTELU Jussi Virkkumaa | TUOTANTO Aurinkobaletti
Ensi-ilta: 14.11.2024 | Manilla-teatteri, Turku
Kesto: noin 2 h.
Ikäsuositus: +12 vuotta
Näytökset (HUOM! Osa näytöksistä on jo loppuunvarattuja)
To 14.11. klo 19 ENSI-ILTA
Pe 15.11. klo 19
La 16.11. klo 17
To 21.11. klo 19
Pe 22.11. klo 19
La 23.11. klo 17
To 28.11. klo 19
Pe 29.11. klo 19
La 30.11. klo 17
To 5.12. klo 19
La 7.12. klo 17
Pe 13.12. klo 19
La 14.12. klo 17

Liput
79 € / hlö
Lippu sisältää esityksen ja kolmen ruokalajin illallisen. Juomapaketit: 15 € / hlö (alkoholillinen) tai 12 € / hlö (alkoholiton), sisältäen kolme kaatoa.