Mesob.

In der traditionellen italienischen Küche geht nichts verloren: Aus Resten entstehen köstliche Gerichte. Altes Brot wird zu Bruschetta oder süßen Brotaufläufen, Parmesanrinden geben Suppen ein unverwechselbares Aroma, und Gemüsereste verwandeln sich in herzhafte Brühen. Wir werden gemeinsam kochen und genießen – ganz nach dem Motto: Tutto fa brodo (alles ergibt eine gute Brühe).

Gerne kannst du dich bis 04.12.25 über [email protected] bei uns anmelden und einen Teilnehmerbeitrag von 20 Euro an dem Abend mitbringen.

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