MATTHIAS DIETHER** & SÖNKE HÖLTGEN 4-Hands-Dinner KÖLNSKY FULL OF STARS
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Matthias Diether & Sönke Höltgen
Ein besonderer Abend, zwei außergewöhnliche Köche – und eine gemeinsame Geschichte.
Am Samstag, den 20. Juni 2026, begrüßen wir im KölnSKY den renommierten Zwei-Sterne-Koch Matthias Diether vom Restaurant 180° in Tallinn – Estland. Gemeinsam mit unserem Küchenchef Sönke Höltgen gestaltet er ein exklusives 4 Hands Dinner, das kulinarische Handschrift, gemeinsame Erinnerungen und große Produkte verbindet.
Die beiden Köche vereint eine besondere Vergangenheit: Vor vielen Jahren standen sie bereits gemeinsam am Herd – im legendären drei Sterne Restaurant Schloss Lerbach unter der Leitung von Dieter Müller. Nun treffen sie sich im KölnSKY wieder und kreieren gemeinsam ein Menü für einen außergewöhnlichen Abend über den Dächern von Köln.
Freuen Sie sich auf ein 5-Gang-Menü, geprägt von moderner, französisch inspirierter Küche, bei dem beide Köche ihre Ideen und Handschriften miteinander verbinden.
Ein besonderer Abend, zwei außergewöhnliche Köche – und eine gemeinsame Geschichte.
Am Samstag, den 20. Juni 2026, begrüßen wir im KölnSKY den renommierten Zwei-Sterne-Koch Matthias Diether vom Restaurant 180° in Tallinn – Estland. Gemeinsam mit unserem Küchenchef Sönke Höltgen gestaltet er ein exklusives 4 Hands Dinner, das kulinarische Handschrift, gemeinsame Erinnerungen und große Produkte verbindet.
Die beiden Köche vereint eine besondere Vergangenheit: Vor vielen Jahren standen sie bereits gemeinsam am Herd – im legendären drei Sterne Restaurant Schloss Lerbach unter der Leitung von Dieter Müller. Nun treffen sie sich im KölnSKY wieder und kreieren gemeinsam ein Menü für einen außergewöhnlichen Abend über den Dächern von Köln.
Freuen Sie sich auf ein 5-Gang-Menü, geprägt von moderner, französisch inspirierter Küche, bei dem beide Köche ihre Ideen und Handschriften miteinander verbinden.
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Where is it happening?
Ottoplatz 1, 50679 Köln, Germany, Ottoplatz 1, 50679 Köln, Deutschland, Cologne, Germany
Event Location & Nearby Stays:
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Host or PublisherKölnSKY - überragend am Rhein
