Lær at brygge din egen kombucha: Workshop
Schedule
Sat, 22 Mar, 2025 at 09:30 am
UTC+01:00Location
Halkær Kro Mad & Kulturhus | Aalborg, NJ
Advertisement
Lær om Kombuchaens gode egenskaber og start din egen kombucha op.
Kombucha er fermenteret sort og eller grøn the. Scoobyen og startervæsken består af en levende kultur af bakterier og gær. De fermenterede sukkerarter i den søde the skaber organisk syre, ethanol (ca. 0,2-05%) og kulsyre, hvilket resulterer i kombuchaens karakteristiske syrlige smag. Kombucha er gavnlig for fordøjelsen, da den indeholder sunde bakteriekonstellationer.
Du lærer hvordan du fermenterer Kombucha helt fra bunden og får tips og tricks til forskellige smage og råvarer som kan tilsættes.
Læs mere om kurset og tilmeld dig her: https://fokus-folkeoplysning.dk/api/course/60209
Advertisement
Where is it happening?
Halkær Kro Mad & Kulturhus, Halkærvej 59,Nibe, Aalborg, DenmarkEvent Location & Nearby Stays: