LES ÉPICURIENS | Baguette & Sourdough Masterclass with Atome Bakery
Schedule
Wed Apr 02 2025 at 05:45 pm to 07:45 pm
UTC-07:00Location
6161 Cambie Street, Vancouver, BC, Canada, British Columbia V5Z 3B2 | Vancouver, BC
REGISTER HERE : https://www.alliancefrancaise.ca/community/event-rsvp/?event_id=977L'évènement | The event
Explorez l'art de la baguette française authentique lors de notre masterclass exclusive, en partenariat avec les artisans passionnés de chez Atome Bakery !
Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous permettra de maîtriser des techniques simples à reproduire chez vous. Une occasion unique d'explorer la boulangerie artisanale, d’enrichir vos compétences culinaires, et de partager un moment à la fois convivial et instructif.
Au programme :
- Les secrets du levain et ses spécificités
- Les techniques de façonnage et de cuisson
- Conseils pour réussir votre baguette maison à la perfection
- Dégustation
Ne manquez pas cette opportunité de devenir un expert de la baguette ! Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place et vivre une expérience gourmande.
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Explore the art of authentic French baguette-making in our exclusive masterclass, in partnership with the passionate artisans of Atome Bakery!
Whether you're a beginner or a baking enthusiast, this workshop will teach you simple techniques you can easily recreate at home. A unique opportunity to discover artisanal baking, enhance your culinary skills, and enjoy a warm and engaging experience.
On the program:
The secrets of sourdough and its unique characteristics
Shaping and baking techniques
Expert tips for mastering the perfect homemade baguette
Tasting session
Don’t miss this chance to become a baguette expert! Sign up now to reserve your spot and indulge in a delicious experience.
- Inscription obligatoire pour participer | Registration required to participate
- Veuillez noter que le nombre de places est limité | Please note that places are limited
- L'évènement sera bilingue en français et en anglais | The event will be bilingual in French and English
Cet évènement est en partenariat avec | This event is in partnership with Atome Bakery
