Leniwe i inne kluski – warsztaty kulinarne

Name: Leniwe i inne kluski – warsztaty kulinarne
Start: 2026-01-31T16:00:00+01:00
End: 2026-01-31T19:00:00+01:00
Location: ul. Kasprowicza 14, 01-871 Warsaw, Poland

Schedule

Sat Jan 31 2026 at 04:00 pm to 07:00 pm

UTC+01:00

Location

ul. Kasprowicza 14, 01-871 Warsaw, Poland | Warsaw, MZ

💡 Zapisy ruszają 7.01.2026 o 17:00:
https://www.strefazajec.pl/course/view/id/83784
🥟 Na warsztatach kulinarnych przekonamy się, że kluska niejedno na imię!
🥄 Wraz z Pauliną Nawrocką-Olejniczak – dziennikarką i autorką pierwszej w Polsce książki poświęconej li i jedynie polskim kluskom przygotujemy oczywiście leniwe – klasyczne i nieklasyczne, w słodkim i słonym wydaniu.
Nie zabraknie też ziemniaczanych klasyków – będą zarówno śląskie z dziurką (idealnie zaprojektowaną po to, by lać do niej sosik), jak i szare kluski – ikona prostej, chłopskiej kuchni.
Będą opowieści, anegdoty i kulinarne ciekawostki!
🥟 Warsztaty są jest wydarzeniem towarzyszącym wystawie „Leniwe raz! Gastronomia na Bielanach w czasach PRL”
👩🏻‍🍳 Prowadzenie: Paulina Nawrocka-Olejniczak – dziennikarka specjalizująca się w tematyce kulinarnej, od lat związana z radiem TOK FM, prowadząca i współprowadząca audycję o książkach i jedzeniu. Autorka książki „Kluski. Teoria i praktyka” – pierwszej kompleksowej publikacji poświęconej kluskom w kuchni polskiej. Twórczyni nagradzanego podcastu „Zabawy jedzeniem” poświęconego kulturze kulinarnej i współprowadząca „Kraków Food Podcast” o krakowskiej gastronomii. Absolwentka podyplomowych Food studies na Uniwersytecie SWPS, przewodniczka kulinarna. Na Instagramie prowadzi konto https://www.instagram.com/zabawyjedzeniem/
www.zabawyjedzeniem.pl
Dla dorosłych.