Latinskoamerická vegánska nedeľa

Name: Latinskoamerická vegánska nedeľa
Start: 2026-04-12T16:00:00+02:00
Location: Stanica Žilina-Záriečie

Schedule

Sun, 12 Apr, 2026 at 04:00 pm

UTC+02:00

Location

Stanica Žilina-Záriečie | Zilina, ZI

Milí priatelia,
región Latinskej Ameriky vo svojej rozmanitosti prekypuje bohatstvom chutí, vôní a farieb, ktoré môžete s nami objavovať v jedlách a nápojoch odtiaľ pochádzajúcich. Pestrosť rytmov je tiež všadeprítomná a vychutnať sa dá napriklad v salse. Kto dáva prednosť vychutnávaniu jazykom, vie, že za túto pikantnú omáčku s rovnakým názvom vďačíme mexickej kuchyni. Ale nielen táto (pre nás asi najznámejšia) kuchyňa je známa pochúťkami ovplyvneným domorodými, európskymi, ale aj africkými tradíciami s dôrazom na zemiaky, kukuricu, fazuľu a chutné tropické ovocie.
Čo pripraviť na spoločný stôl? Možností je nepreberné množstvo a aj keby ste si vybrali jedlo, ktoré v pôvodnej receptúre obsahuje živočíšne zložky, šikovná kuchárka alebo kuchár si ho dokážu buď sami prispôsobiť do vegánskej verzie alebo si vyhľadať zodpovedajúci recept. Sviežosť prírody tejto prekrásnej oblasti sveta určite inšpiruje. Veríme, že každý si nájde to svoje, pretože možnosti sú naozaj obrovské a očakávame bohatú nádielku slnkom zaliatych pokrmov prekypujúcich farbami, vôňami a samozrejme, chuťami.
Príďte s nami zažiť chvíle pokojnej zábavy pri všakovakých vegánskych dobrotách! Zoberte rodinu alebo svojich priateľov, prineste smiech a pripojte sa k nám! Nech sa spoločne zabavíme a naplníme žalúdky vegánskymi jedlami a nápojmi! A naše srdcia nasýtime úsmevmi a rozhovormi s tými, ktorí priestor Stanice zaplnia svojou milou prítomnosťou. Tešíme sa na vás a vaše s láskou pripravené vegánske pochúťky.

Ako to funguje a ako sa môžete zapojiť:
Vegánske nedele sa konajú raz mesačne a každá z nich má svoj prívlastok (napr. strukovinová, indická, tradičná, vianočná), ktorý vám napovie, na aké jedlo sa môžete tešiť a v akom duchu môžete aj vy jedlo na spoločný stôl navariť.
Vstup je zadarmo, aj keď na stoloch sa vždy nachádza „kasička“ na dobrovoľný príspevok, z ktorého hradíme náklady na suroviny organizačnému tímu, ktorý dbá na to, aby na stole bolo vždy aspoň niečo pripravené. Všetky zvyšné peniaze vždy na konci roku spočítame a venujeme organizáciám, ktoré sa venujú opusteným zvieratám. Konzumné je teda dobrovoľné.
Vegánska nedeľa je komunitná akcia, a preto očakávame, že sa do varenia zapojíte aj vy, naši hodujúci. Jedinou podmienkou je, že vaše jedlo bude vegánske. Ak neviete variť, nestíhate nič pripraviť alebo vám je vegánska strava ešte cudzia, i tak ste samozrejme vítaní. Pokojne príďte medzi nás tiež. Je fajn sa stretnúť s novými ľuďmi a ochutnať nové jedlá.
Ako zdroj inšpirácie, čo a ako variť, môže poslúžiť verejná FB skupina Vegánske recepty zo Stanice Žilina-Záriečie: https://www.facebook.com/groups/327637734270907. Poteší nás, ak sa aj vy zapojíte do pridávania receptov jedál alebo nápojov, ktoré nám na akcii chutili. ��Pripomienka: budeme radi, ak si donesiete vlastné nádoby a príbor, ktoré si po večeri odnesiete a tým odbremeníme prírodu od zbytočného odpadu. Snažíme sa používať kompostovateľný riad, vždy je však lepšie si umyť vlastnú misku a lyžicu ;-). Ďakujeme!
Tešíme sa na stretnutie a spoločne strávený čas s vami.