L'Apéro Club – 04 juillet

(english below)

FR / L'Apéro Club revient pour une nouvelle édition le jeudi 4 juillet ! ☀️ Et believe it or not, cette fois, on compte bien fêter le début de l'été.

*On a aussi pris très à coeur vos feedback et prévu plein de chouettes améliorations pour rendre cet apéro encore plus mémorable. (voir ci-dessous)

L'Apéro Club, c'est :

Un rooftop, du soleil, du rosé, des chefs bruxellois et des cocktails – l’apéro de vos rêves, en somme.

3 éléments clés pour que la fête soit réussie :

• Un lieu inédit : un rooftop ensoleillé surplombant les abattoirs d’Anderlecht
• 6 chefs bruxellois : qui vous régaleront à travers plusieurs dégustations végétariennes uniques (3 ou 4 dégustations parmi les 6, en fonction du ticket que vous choisissez)
• Le top du top niveau apéro : spritz, rosé, gin to', bulles, bières bruxelloises et kefir seront au rdv.
  Concrètement, ça donne un DJ set par Maya Cox, un bar de dégustation de Comté AOP, du rosé et des bulles signées Born Rosé, des spritz comme en Italie par Select Aperitivo, des gin to’ de Gin Mare, des bières de la microbrasserie bruxelloise Fugu et du kefir Pet’ Nat’ par Kefir Eau Vertueuse. Le tout accompagné d’eau BRU à volonté.

Venez célébrer l'arrivée de l'été autour d’une expérience culinaire unique dans un cadre à couper le souffle ☀️🍹

*Niveau améliorations, on a déjà prévu :

• plus de mange-debouts
• moins de file : cette fois, vos 3 tickets vous donneront le choix parmi 6 chefs, afin de diffuser les files
• une meilleure répartition du son et des enceintes aux quatre coins du rooftop afin que la fête soit véritablement avec nous
• des SURPRISES ! Qui dit 2ème édition, dit plus de temps pour vous prévoir plein de paillettes dans les yeux. Be ready.

Un évènement par Brussels' Kitchen

Infos pratiques :

Où : sur le rooftop de BIGH farming, la plus grande ferme aquaponique d'Europe
Rue Ropsy Chaudron 24, 1070 Anderlecht. Métro ligne 2 ou 6, arrêt Clemenceau. Tram 81, arrêt Conseil.
Quand : le jeudi 04 juillet 2024, de 18h à 22h
Quoi & Combien : un menu 3 dégustations + 1 apéro au choix inclus pour 35€ pp ou un menu 4 dégustations + 1 apéro au choix inclus pour 42€ pp

FAQ :

Et si il pleut ? L’Apéro Club sera reporté. On vous a promis du soleil et on tiendra parole. S’il n’est pas au rdv le 04 juillet, l’Apéro Club sera reporté au 11 juillet. Vous aurez alors la possibilité de garder votre ticket ou de vous faire rembourser.
Est-ce que ce sera kids-friendly ? Malheureusement le nombre de places est limité. Il vous faudra donc un ticket comprenant une formule dégustations + boissons pour rentrer, mais à part ça, tout le monde est welcome ☀️
Et après le premier verre ? Toutes les boissons seront en vente aux bars, à des prix hyper démocratiques, de 5€ à 12€. L'eau, quant à elle, sera gratuite et à volonté.

EN / The Apéro Club is back for another edition on Thursday, July 4th! ☀️ And believe it or not, this time we’re all set to celebrate the start of summer.

*We’ve taken your feedback to heart and planned plenty of awesome improvements to make this apéro even more memorable. (see below)

The Apéro Club is all about:

A rooftop, sunshine, rosé, Brussels chefs, and cocktails – the apéro of your dreams.

Three key elements for a successful party :

• A unique venue: a sunny rooftop overlooking the Anderlecht abattoirs
• Six Brussels chefs: delighting you with several unique vegetarian tastings (3 or 4 tastings out of 6, depending on the ticket you choose)
• Top-notch drinks: spritz, rosé, gin tonics, bubbles, Brussels beers, and kefir will all be available.
  Here's what that looks like: a DJ set by Maya Cox, a Comté AOP tasting bar, rosé and bubbles from Born Rosé, Italian-style spritz by Select Aperitivo, gin tonics from Gin Mare, beers from the Brussels microbrewery Fugu, and Pet’ Nat’ kefir from Kefir Eau Vertueuse. All accompanied by unlimited BRU water.
  Come celebrate the arrival of summer with a unique culinary experience in a breathtaking setting ☀️🍹

*As for improvements, we’ve already planned :

• More high tables
• Shorter lines: your 3 tickets will give you a choice among 6 chefs to spread out the queues
• Better sound distribution with speakers in all corners of the rooftop so the party is truly with us
• SURPRISES! A second edition means more time to plan lots of glittery surprises for you. Be ready.

Practical information:
Where: On the rooftop of BIGH farming, Europe's largest aquaponic farm
Rue Ropsy Chaudron 24, 1070 Anderlecht. Metro lines 2 or 6, Clemenceau stop. Tram 81, Conseil stop.
When: Thursday, July 04, 2024, from 6 PM to 10 PM
What & How Much: A 3-tasting menu + 1 drink of your choice included for €35 pp or A 4-tasting menu + 1 drink of your choice included for €42 pp

FAQ:
- What if it rains? The Apéro Club will be postponed. We promised you sunshine and we'll keep our word. If the sun doesn't show up on July 04, the Apéro Club will be rescheduled to July 11. You'll have the option to keep your ticket or get a refund.
- Is it kids-friendly? Unfortunately, space is limited. You'll need a ticket that includes one of the tasting menu + drinks to enter, but other than that, everyone is welcome ☀️
- What about after the first drink? All drinks will be available at the bars at very reasonable prices, ranging from €5 to €12. Water will be free and unlimited.

Host or Publisher Brussels' Kitchen