Kurs i surdeigsbaking med Anders Amundsen, Elingaardsbrød

Name: Kurs i surdeigsbaking med Anders Amundsen, Elingaardsbrød
Start: 2025-09-21T11:00:00+02:00
End: 2025-09-21T19:00:00+02:00
Location: Elingårdsveien 3, 1623 Gressvik, Norge

Schedule

Sun Sep 21 2025 at 11:00 am to 07:00 pm

UTC+02:00

Location

Elingårdsveien 3, 1623 Gressvik, Norge | Fredrikstad, OF

Kurs i surdeigsbaking med Anders Amundsen, Elingaardsbrød
Søndag 21.september kl 11-18
Elingaardsbrød er et lite surdeigsbakeri i Onsøy driftet av Anders Amundsen, baker og musiker. Anders har vært hjemmebaker siden 2017 og valgte å ta steget videre med å starte mikrobakeri i 2021.
Elingaardsbrød har fokus på gode råvarer og bruker utelukkende økologisk steinmalt mel.
Arrangementet er en del av Økouka Østfold 2025.
ØKOUKA er Norges største feiring av økologisk mat og landbruk og er en festival med arrangementer og aktiviteter over hele landet, de fleste helt gratis! Det er mange aktører som står bak Økouka og programmet oppdateres fortløpende. Finn programmet for der du bor på https://www.okouka.no/
Info om påmelding med mer kommer snart.