Kurs: Destillering av urter // ØKOUKA 2025

Name: Kurs: Destillering av urter // ØKOUKA 2025
Start: 2025-09-18T17:30:00+02:00
End: 2025-09-18T20:00:00+02:00
Location: Linderud gård

Schedule

Thu Sep 18 2025 at 05:30 pm to 08:00 pm

UTC+02:00

Location

Linderud gård | Oslo, OS

På dette kurset lærer du å lage dine egne hydrolater og eteriske oljer fra planter og blomster, gjennom dampdestillering av urter. Vi skal gjennom litt teori om destilleringsprosessen, og demonstrere hvordan en destillator brukes i praksis.
Vi skal se på hvordan vann skilles fra olje og hvordan man kan oppbevare de ferdige produktene trygt. Ikke minst får dere kjennskap til hvordan de eteriske oljene og hydrolatene kan brukes i hverdagen.
KURSHOLDER:
Francesca Tullio har erfaring med destillering av planter og blomster, og har holdt kurs i dette flere ganger. Hun ble utdannet nyttevekstkyndig i 2022, og har god kunnskap om urtene som brukes.

PRAKTISK INFO:
Deltakeravgift: 400,- (ordinær pris) / 200,- (redusert pris).
Kurset holdes utendørs på Linderud gård. Vi skal være under tak i paviljongen på gartnerboligen, men kle deg etter vær og temperatur!
Finn fram til gården: mia.no/linderud/finn-oss
Tiltaket er støttet av Oslo kommunes tilskuddsordning for urbant landbruk. Arrangementet er en del av Økouka 2025.

ØKOUKA er en feiring av norsk økologisk mat som formidler både råvarer, kunnskap og inspirasjon. Uka vil vise frem mangfoldet av landbruk- og matproduksjon i Norge og knytte det til folks hverdag. Årets tema er "Beredskap".
Økouka Oslo 2025 består av arrangementer over hele byen i perioden 12.-21. september. Sjekk www.okouka.no for mer informasjon og fullt program.