Kriserna som matsystemet skapar – och hur din odling kan vara lösningen
Advertisement
Låg självförsörjningsgrad, ingen vidare beredskap och en massa importerad mat. Jordbrukets stora behov av fossila bränslen. Den billiga maten i butikerna. Alla utsläpp från livsmedelskedjan. Är det här verkligen det vettigaste sättet att skapa mat som mättar många? Och vilka är det egentligen som tjänar pengar på att maten produceras på det här viset?
Välkommen till en mycket angelägen och spännande föreläsning med Maja Alskog Bredberg, den grönsaksodlande trädgårdsmästaren som lämnade en reklamkarriär bakom sig för att på heltid kunna ägna sig åt jorden.
Våren 2024 kom hennes debutbok Till växten – en kärlekshistoria och dokumentärpodden I tomaternas skugga där vi får följa Maja från maktens finrum, genom leriga åkrar och
jordbruksindustrins historia, hela vägen ner till Almería i södra Spanien där mycket av våra grönsaker odlas idag
I föreläsningen går Maja Alskog Bredberg igenom de inbyggda kriser som det moderna matsystemet skapar eller förvärrar, och visar hur osannolikt det är att det nuvarande systemet kan lösa detta. Kanske ligger svaret på frågorna närmare hemorten än vi först tror. Kanske är lösningen du.
Föreläsningen är ett samarrangemang av Stenegård - Ett Hållbart liv, Naturskyddsföreningen i Ljusdal och Studieförbundet Bilda.
Föreläsningen är gratis, Naturskyddsföreningen säljer fika.
Välkommen till en mycket angelägen och spännande föreläsning med Maja Alskog Bredberg, den grönsaksodlande trädgårdsmästaren som lämnade en reklamkarriär bakom sig för att på heltid kunna ägna sig åt jorden.
Våren 2024 kom hennes debutbok Till växten – en kärlekshistoria och dokumentärpodden I tomaternas skugga där vi får följa Maja från maktens finrum, genom leriga åkrar och
jordbruksindustrins historia, hela vägen ner till Almería i södra Spanien där mycket av våra grönsaker odlas idag
I föreläsningen går Maja Alskog Bredberg igenom de inbyggda kriser som det moderna matsystemet skapar eller förvärrar, och visar hur osannolikt det är att det nuvarande systemet kan lösa detta. Kanske ligger svaret på frågorna närmare hemorten än vi först tror. Kanske är lösningen du.
Föreläsningen är ett samarrangemang av Stenegård - Ett Hållbart liv, Naturskyddsföreningen i Ljusdal och Studieförbundet Bilda.
Föreläsningen är gratis, Naturskyddsföreningen säljer fika.
Advertisement
Where is it happening?
Stenegård i Järvsö, Stenegård 1,Järvsö, Sweden, Ljusdal
Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
Host or PublisherNaturskyddsföreningen i Ljusdal
