Kochkurs Mediterrane Genüsse

Mediterrane Genüsse – Ein kulinarischer Abend im Kochwerk Berlin

Tauchen Sie ein in die Vielfalt der mediterranen Küche und genießen Sie einen Abend voller Genuss, Inspiration und authentischer Aromen.

Bei unserem Kochkurs „Mediterrane Genüsse“ bereiten wir gemeinsam ein raffiniertes 3-Gänge-Menü zu und entdecken die Geschmackswelten Italiens und des Mittelmeerraums. Frische Zutaten, traditionelle Techniken und moderne Akzente machen diesen Abend zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.

Menü

Vorspeise
Marinierte Burrata mit buntem Tomatensalat, Tomatengel, frischem Limonendressing und knusprigen Brotchips.

Hauptgang
Geschmortes Kalbs-Ossobuco mit cremiger und gebratener Polenta, knackigem Kopfsalat, Oliventapenade und Petersilien-Lardo-Pesto.

Dessert
Tiramisu „Classico“ – der zeitlose italienische Dessertklassiker.

Das erwartet Sie

• Gemeinsames Kochen unter professioneller Anleitung
• Hochwertige und frische Zutaten
• Tipps und Tricks aus der mediterranen Küche
• Genuss des selbst zubereiteten Menüs in geselliger Atmosphäre
• Wasser und ausgewählte Getränke während des Kurses

Egal, ob Sie leidenschaftlich gerne kochen oder einfach einen genussvollen Abend erleben möchten – dieser Kurs bietet die perfekte Gelegenheit, neue Techniken zu lernen, Gleichgesinnte kennenzulernen und mediterrane Lebensfreude zu genießen.

Wir freuen uns darauf, Sie im Kochwerk Berlin begrüßen zu dürfen.

Benvenuti e buon appetito!