Inspiratie ontbijt

Een heerlijk 'Playground ontbijt' wat je met al je zintuigen gaat eten. Het ontbijt is gemaakt van lokale-, biologische- en seizoensgebonden producten en verrast met eetbare bloemen en / of wildgeplukte ingrediënten. Koffie en thee zijn inbegrepen.

Na het ontbijt geniet je in een prachtige monumentale ruimte van een bijzonder en interactief verhaal over food en design gebracht door Food Design pionier Marije Vogelzang.

Dit is een serie. Iedere week kun je een ander inspirerend verhaal bijwonen. Onderwerpen zijn bijvoorbeeld: eten en rituelen, eten en de dood, eten en politiek, eten en sex, eten en de toekomst, eten en onze identiteit, eten en bacteriën, eten en de stad, eten en industrie etc. De verhalen worden eltijd vanuit een ontwerpersbril gemaakt. Marije laat tijdens de verhalen veel beeldmateriaal zien en vertelt op een prikkelende en persoonlijke, toegankelijke manier.

Het is niet nodig om voorkennis te hebben, of om eerdere inspiratie-lezingen te hebben gevolgd. Iedere lezing staat op zich. Zowel de professional als de amateur foodie zal zich aangezet voelen.

De lezing is in het Nederlands. Voor groepen doen we ook lezingen in het Engels, neem dan contact op.

Het ontbijt is vegetarisch. Dieetvoorkeuren graag van tevoren doorgeven.

Know what’s Happening Next — before everyone else does.

Get App

Host or Publisher Food Design Playground