INGEBORGS SALON - Gratis foredrag m. Rasmus Bredahl - Sensorik og neurogastronomi
Schedule
Wed, 16 Apr, 2025 at 09:15 am
UTC+02:00Location
Pustervig 8, 1126 Copenhagen, Denmark | Copenhagen , SK
Advertisement
Hvordan kan vi bruge viden om smag, sensorik og neurogastronomi som løftestang i den grønne omstilling?Rasmus Bredahl er kok, forfatter og foredragsholder og ekspert i neurogastronomi, medlem af det Gastronomiske Akademi samt underviser på Hotel og Restaurant Skolen i Valby.
Smag er driveren, kom og hør om hvordan du kan lave fantastisk grøn mad uden at savne kødet!
Pris: Gratis og åbent for offentligheden. Kræver ikke tilmelding eller billet. Først til mølle princippet.
Tid og sted: kl. 9.15-10.45, Suhrs Højskole, Pustervig 8, 1126 Kbh. K. Dørene åbner kl. 9.00. Indgang via glasporten.
Advertisement
Where is it happening?
Pustervig 8, 1126 Copenhagen, Denmark, Pustervig 8, 1126 København K, Danmark,Copenhagen, Copenhagen , DenmarkEvent Location & Nearby Stays:
