HOLY FOREST [POP-UP @ VITAMIN B]

Schedule

Sat Nov 23 2024 at 04:00 pm to 08:00 pm

UTC+02:00

Location

Vitamin B | Sofia, SF

Advertisement
След успешната БГ премиера по време на Balkan Beer Bash 2024, местните Holy Forest ще гостуват във Витамин Б за поп-ъп събитие на 23 ноември.
Holy Forest представят неповторими за България блендове, в чиято основа е спонтанно-ферментирал ламбик от белгийския регион Пайотенланд. Фокусът е върху продължителни мацерации с български плодове, като специално внимание се отделя на местни сортове грозде като мавруд, димят, гъмза, мискет и широка мелнишка лоза. Ламбик блендовете на Holy Forest са в лимитирани количества, но с внимание към всеки детайл и с нужното търпение за постигане на елегантен вкус.
Ето и потвърдената към момента селекция за деня (всички се разливат на чаша):
🍾 Meet the Locals 2021 - ламбик (1 год.) с червен мискет и гъмза от лозя в подножията на Стара планина
🍾 She's a Kweepeer 2021 - ламбик (1 год.) с два сорта дюли от хълмовете на Сакар планина
🍾 Miss Cat 2022 - ламбик (1 и 3 год.) с кайлъшки мискет от семейни лозя в Дунавската равнина
🍾 Gamza 2022 - ламбик (1 и 3 год.) с гъмза от семейни лозя в Дунавската равнина
🍾 Compote 2022 - ламбик (1 год.) със силистренски компотени кайсии от Алфатар
🍾 Osogovo Orchards 2022 - ламбик (1 год.) с кюстендилска хрущялка от овошките под Осогово
🍾 Samodiva 2022 - фрамбоаз, ламбик (1 год.) с малини сорт Самодива
🍾 Samodiva 2023 - фрамбоаз, ламбик (1 и 2 год.) с диви малини от хълмовете на Рила
🍾 Drenki 2023 - ламбик (1 и 2 год.) с дренки
🍾 Compote 2023 - ламбик (1 год.) със силистренски компотени кайсии от Алфатар
🍾 Kriek Damascena 2023 - крийк, ламбик (1 и 2 год.) с мацерация на вишни и рози дамасцена
🍾 Mavrud 2023 - ламбик (1 и 2 год.) с мацерация на мавруд в продължение на 4 месеца и отлежаване с дъб
🍾 Ciderkin Melnik 2024 - сайдеркин от втора преса ябълки за сайдер, ферментирал върху грозде от сорта Широка Мелнишка Лоза (колаборация с Villa Melnik!)
... и няколко експериментални бленда, просто питайте на място!
За историите на блендовете: https://tinyurl.com/2vf7vyu6
=======
Билети (последвайте линка към събитието):
Holy Forest: The Experience (50 лв, включва дегустационна чаша за вас и 5 бленда по избор)
Holy Forest: The Taster (25 лв, включва дегустационна чаша за вас и 2 бленда по избор)
"на чаша"
(ще има и налични допълнителни жетони на място, до изчерпване на количествата)
===
С любезното съдействие на Vitamin B!
Advertisement

Where is it happening?

Vitamin B, Улица Врабча 24, 1527 София, България,Sofia, Bulgaria

Event Location & Nearby Stays:

Holy Forest

Host or Publisher Holy Forest

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Sofia

\u0422\u0435\u0440\u0430\u043f\u0435\u0432\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e \u0440\u0438\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u0435 \u0432 \u0433\u0440\u0443\u043f\u0430
Sat Nov 23 2024 at 11:30 am Терапевтично рисуване в група

Светлик

\u0411\u043e\u0433\u0438\u043d\u044f\u0442\u0430 \u0432\u044a\u0432 \u0432\u0441\u044f\u043a\u0430 \u0436\u0435\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0435\u0437 \u0430\u0440\u0445\u0435\u0442\u0438\u043f\u0430 \u043d\u0430 \u0440\u043e\u0434\u0430
Sat Nov 23 2024 at 02:00 pm Богинята във всяка жена през архетипа на рода

ЙОГА Дивали Студио

\u041d\u0418\u0422\u041e \u0415\u0414\u041d\u0410 \u041f\u041e\u0412\u0415\u0427\u0415: \u0420\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438\u043b\u043d\u0438\u0446\u0430 \u0437\u0430 \u043f\u043b\u0430\u043a\u0430\u0442\u0438, \u0431\u0430\u043d\u0434\u0430\u043d\u0438 \u0438 \u0431\u0430\u043d\u0435\u0440\u0438
Sat Nov 23 2024 at 03:00 pm НИТО ЕДНА ПОВЕЧЕ: Работилница за плакати, бандани и банери

София, ул. Дякон Игнатий №19, ет.1

\u0410\u043b\u0438\u0441\u0430 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0447\u0443\u0434\u0435\u0441\u0430\u0442\u0430- \u043b\u0438\u0442\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u043e-\u0442\u0432\u043e\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e \u0430\u0442\u0435\u043b\u0438\u0435 \u0437\u0430 \u0434\u0435\u0446\u0430
Sat Nov 23 2024 at 04:30 pm Алиса в страната на чудесата- литературно-творческо ателие за деца

ул. „проф. Милко Бичев“ 5, 1000 Sofia, Bulgaria

\u041a\u0418\u041d\u041e\u041c\u0410\u041d\u0418\u042f: \u0413\u043e\u0441\u043f\u043e\u0434\u0438\u043d \u0410\u0437\u043d\u0430\u0432\u0443\u0440
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm КИНОМАНИЯ: Господин Азнавур

Национален дворец на културата - НДК

\u0418\u043d\u0442\u0435\u043d\u0437\u0438\u0432\u0435\u043d \u043a\u0443\u0440\u0441 \u041a\u0418\u0417\u041e\u041c\u0411\u0410 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430\u0435\u0449\u0438 \u0441 \u0414\u0430\u043d\u0438 \u0438 \u0417\u0434\u0440\u0430\u0432\u043a\u043e
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm Интензивен курс КИЗОМБА начинаещи с Дани и Здравко

str. Rakovska 78, 1000 Sofia, Bulgaria

The Sound of Health
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm The Sound of Health

Yoga District Element

HEALTH-WELLNESS
HOLY FOREST [POP-UP @ VITAMIN B]
Sat Nov 23 2024 at 04:00 pm HOLY FOREST [POP-UP @ VITAMIN B]

Vitamin B

POP-UPS
Urbanites x Sputnik Fall Bazaar
Sat Dec 21 2024 at 12:30 pm Urbanites x Sputnik Fall Bazaar

Спутник / Sputnik

POP-UPS SHOPPING

What's Happening Next in Sofia?

Discover Sofia Events