Hauksson + Grugg & Makk, smakk og kynning á Hilton
Schedule
Wed Mar 25 2026 at 02:00 pm to 06:00 pm
UTC+00:00Location
Hilton Hotel, Reykjavik, Iceland | Reykjavík, RE
Advertisement
Höskuldur Hauksson, víngerðarmaður undir nafninu Hauksson Wine í Sviss, og Kjartan Óli Guðmundsson, bruggari hjá Grugg & Makk, bjóða ykkur að kynnast starfsemi sinni og að smakka á afurðum sínum ykkur að kostnaðarlausu.Smakkið verður á Hilton Hotel Nordica, 25. mars næstkomandi, milli kl. 14:00 og 18:00. Allir velkomnir.
Eftir 20 ára skrifstofuvinnu sleit Höskuldur sig lausan vorið 2017 og ákvað að gerast bóndi og víngerðarmaður í fullu starfi. Hann stundar lífefldan landbúnað (biodynamic agriculture) í víngerð sinni , hugmyndafræði sem leggur áherslu á að stunda landbúnað í sátt við dýr og umhverfi. Höskuldur hefur náð framúrskarandi árangri í þessari lífelfdu víngerð og hafa vín hans notið mikilla vinsælda víðsvegar í Evrópu.
Grugg & Makk hafa síðan árið 2022 framleitt bjóra eða villöl sem hafa það sérkenni að notast við náttúrulega gerjunaferla framkallaða með gerum og örverum sem eiga uppruna sinn í náttúru íslands. Hver staður hefur einstaka örverulóru og endurspeiglast þessi líffræðilegi fjölbreitileiki í því að bragð hvers bjórs verður einstakt eftir því hvaðan gerin koma sem notuð eru til bruggunar bjórsinns.
Þessir tveir framleiðendur, sem hvor um sig leggur ríka áherslu á virðingu og samkennd með umhverfinu, hlakka til að taka á móti ykkur og leyfa ykkur að smakka afurðir sínar þann 25. mars á Hilton Hotel Nordica kl. 14–18. Allir velkomnir.
Advertisement
Where is it happening?
Hilton Hotel, Reykjavik, Iceland, Suðurlandsbraut 2, 108 Reykjavíkurborg, Ísland, Reykjavík, IcelandEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.











