Gastronomijos savaitė | RIB ROOM
Advertisement
Skoniai, kurie stebina, ir deriniai, kuriuos norisi atrasti..🤎
16-osios Lietuvos gastronomijos savaitės tema „Skoniai suartina“ įkvėpė RIB ROOM virtuvę paruošti penkių patiekalų degustacinį meniu, kuriame jūros gėrybės, vaisių gaiva ir sodrūs mėsos skoniai susijungia į vientisą gastronominę patirtį.
Lapkričio 9–15 d. kviečiame apsilankyti RIB ROOM ir paragauti šiai gastronomijos savaitei skirto meniu:
I PATIEKALAS:
Karamelizuota mocarela | pomidorų vandens želė | rapsų žiedas lengvoje tempūroje | pomidorų dulkės.
II PATIEKALAS:
Keptos šukutės | keptas aštuonkojis | auksinių pomidorų traškučiai | mangų ir obuolių salsa | šafrano ryžiai.
III PATIEKALAS:
Jūrinio gaidžio filė | apelsinų BBQ padažas | keptos violetinės morkos | mažieji Patagonijos kalmarai su krevečių paštetu | traškus aromatizuotas obuolys.
IV PATIEKALAS:
Jautienos išpjovos ir džiovintų miško grybų suktinukas | traškūs lapiniai kopūstai | perlinės kruopos | tahini kreminis sūris | moliūgų arancini rutuliukas.
V PATIEKALAS:
Žalioji pistacijų kriaušė | žaliosios kriaušės želė | pistacijų ir mėtų trupiniai.
Data: lapkričio 9–15 d.
Degustacijų laikas: kasdien, 15:00–22:00 val.
Adresas: Šeimyniškių g.1, Vilnius
Kaina: 50 € asmeniui
Būtina išankstinė staliuko rezervacija: +370 618 49536
16-osios Lietuvos gastronomijos savaitės tema „Skoniai suartina“ įkvėpė RIB ROOM virtuvę paruošti penkių patiekalų degustacinį meniu, kuriame jūros gėrybės, vaisių gaiva ir sodrūs mėsos skoniai susijungia į vientisą gastronominę patirtį.
Lapkričio 9–15 d. kviečiame apsilankyti RIB ROOM ir paragauti šiai gastronomijos savaitei skirto meniu:
I PATIEKALAS:
Karamelizuota mocarela | pomidorų vandens želė | rapsų žiedas lengvoje tempūroje | pomidorų dulkės.
II PATIEKALAS:
Keptos šukutės | keptas aštuonkojis | auksinių pomidorų traškučiai | mangų ir obuolių salsa | šafrano ryžiai.
III PATIEKALAS:
Jūrinio gaidžio filė | apelsinų BBQ padažas | keptos violetinės morkos | mažieji Patagonijos kalmarai su krevečių paštetu | traškus aromatizuotas obuolys.
IV PATIEKALAS:
Jautienos išpjovos ir džiovintų miško grybų suktinukas | traškūs lapiniai kopūstai | perlinės kruopos | tahini kreminis sūris | moliūgų arancini rutuliukas.
V PATIEKALAS:
Žalioji pistacijų kriaušė | žaliosios kriaušės želė | pistacijų ir mėtų trupiniai.
Data: lapkričio 9–15 d.
Degustacijų laikas: kasdien, 15:00–22:00 val.
Adresas: Šeimyniškių g.1, Vilnius
Kaina: 50 € asmeniui
Būtina išankstinė staliuko rezervacija: +370 618 49536
Advertisement
Where is it happening?
Šeimyniškių g. 1, 09312 Vilnius, Lithuania, Šeimyniškių gatvė 1, LT-09312 Vilnius, Lietuva, Vilnius, Lithuania
Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
Host or PublisherRib Room
