Fête de l'Asperge 🌿

Name: Fête de l'Asperge 🌿
Start: 2025-04-12T12:00:00+02:00
End: 2025-04-12T15:00:00+02:00
Location: Domaine du Bois de Saint Jean

Schedule

Sat Apr 12 2025 at 12:00 pm to 03:00 pm

UTC+02:00

Location

Domaine du Bois de Saint Jean | Morières-lès-avignon, PR

🌿 Fête de l'Asperge X Domaine du Bois de Saint Jean X Les Javonnes 🌿
Le Domaine du Bois de Saint Jean et Les Javonnes (Aurélia et Patrice Gros, producteurs d'asperges à Jonquerettes) s'unissent pour célébrer l'asperge et le printemps !
✨ Au programme :
- Repas confectionné par Serge Ghoukassian, restaurant "Chez Serge" Carpentras
- Tombola
- Animation musicale saxo & piano 🎷
- Vente d'asperges par Les Javonnes (Aurélia et Patrice Gros)
🍽️ Le Menu :
- Cuit l’eut cru d’asperges, vinaigrette aux agrumes, crème de gorgonzola, noix de pécan torréfiées
- Cuisse de volaille cuite à basse température, pâtes à la crème d'asperges et lard fumé
- Toast de crème de chèvre truffé
- Panna cotta d’asperges, coulis de fraises, asperge pochée au poivre de Timut, amandes concassées
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT :
https://app.wineriz.com/auth/register/buyer?id=DDBDSJ-EDBC-PUB&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR1Atu1drBMZPVzyVJjHxunJeUtfHe26zko-IRya9MmkSJZ0TEp40mllcBY_aem__8KpydkQrCcaj4fBlJglxA
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Prix 40€ / pers. (2 verres de vin compris).