Fête de la Musique

Fête de la Musique to francuska tradycja wspólnego świętowania początku lata, muzyki i życia miasta. Tego wieczoru przenosimy ten klimat na krakowski Kazimierz — do Garnish Food & Wine ✨
Goście będą mogli swobodnie przechodzić między stacjami, próbować kolejnych dań i komponować wieczór po swojemu — od ostryg i ceviche, przez jagnięcinę z rożna, po francuskie sery i Crêpes Suzette 🇫🇷
🍽 MENU WIECZORU
🦪 Stacja degustacyjna
• Krab & avocado
• Tatar z sarny
• Ceviche z tuńczyka i łososia
• Tatar śródziemnomorski z przegrzebkami
• Świeże ostrygi
🥣 Sekcja bufetowa
• Chłodnik szparagowo-ogórkowy
• Gazpacho brzoskwiniowo-morelowe
• Pierś kaczki w czereśniach
• Wątróbka cielęca ze szparagami
🥔 Dodatki
• Ratatouille
• Ziemniaki truflowe z pieca lub z grilla
• Zielony groszek po francusku
• Szparagi z grilla
• Sałata zielona z sosem vinaigrette
🔥 Stacja grilla
• Dorada z nasionami kopru włoskiego
• Jagnięcina z rożna, sos demi-glace z miętą i Cointreau
• Polędwica wołowa z grilla, sos Roquefort
🥞 Stacja naleśników
• Crêpes Suzette
🧀 Stacja serów
• Francuskie sery
🍓 Desery
• Owoce jagodowe w szampańskiej galarecie
• Tarta z owocami jagodowymi i crème pâtissière
• Truskawki, bita śmietana i beza
💳 Cena: 299 PLN / osoba + 10% opłaty serwisowej
REZERWUJ MIEJSCE 👉
https://tinyurl.com/4bswe5dz
#garnishfoodandwine #fetedelamusique #kazimierz #krakow #winepairing #muzykanazywo #francuskiewieczory #foodandwine