Fritz Haag smagning med middag (udsolgt)
Schedule
Thu Oct 10 2024 at 06:00 pm
UTC+02:00Location
Jægergårdsgade 90d, Aarhus | Arhus, AR
Advertisement
Er du nysgerrig på Mosels magiske, frugtige og elegante univers? Så læs med her!Vi afholder en aften for kun 10 kuverter hvor vi smager noget af det bedste Mosel har at byde på.
Vi vil udelukkede smage riesling fra top producenten Fritz Haag, og dykke ned i forskellige årgange samt forskellige kvalitetsniveauer.
Vinene er indkøbt af Frederik Ørbeck, som til dagligt importere vin for hans eget firma Cru Vin. Frederik og hans kompanion arbejder med at importer vin fra Europa med blandt andet et flot sortiment fra Mosel.
Er man bange for vin med sødme i, er det her nok ikke aftenen for dig, men hvis du ved hvad en frugtig riesling kan, så kunne det måske have interesse?
Denne aften vil vi gå igennem hvad gør mosel vinene unikke fra resten vinens verden. Både med sit unikke udtryk, deres klassifikationssystem, samt lidt historie.
Vinene er af ældre dato, og vi medbringer en ekstra af hver, hvis en af vinene skulle være ramt af sygdom. Dog er mosel riesling en af de mest modnings venlige vine som eksistere, så der er ikke noget at bekymre sig om!
De respektive vine er:
2002 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Kabinett #5
2002 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese #7
1995 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Kabinett #16
1995 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese #14
1991 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Kabinett #5
1991 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese #6
1991 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Kabinett #8 Versteigerung
1991 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese #10 Versteigerung
1990 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Kabinett #4
1990 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese #12
Tilmelding foregår KUN via e-mail eller gennem vores telefon. Dvs. man er ikke tilmeldt ved bare at booke et normalt bord via DinnerBooking, eller ved at trykke ‘deltager’ her på Facebook.
Eventet indeholder en 3 retters menu, og starter kl 18:00.
Prisen for eventet er 1.600kr
OBS! UDSOLGT
Advertisement
Where is it happening?
Jægergårdsgade 90d, Aarhus, Jægergårdsgade 90D, 8000 Aarhus C, Danmark,Aarhus, Denmark, ArhusEvent Location & Nearby Stays:
