FOOMFest - barbecue lăutăresc pe Lăpușneanu
Schedule
Sun Dec 01 2024 at 03:00 pm to 11:00 pm
UTC+02:00Location
Strada Alexandru Lăpușneanu 3, 700057 Iasi, Romania | Iasi, IS
Advertisement
𝐅𝐎𝐎𝐌 𝐛𝐲 𝐍𝐞𝐦𝐭̦𝐞𝐚𝐧𝐚 este, înainte de toate, un loc al prieteniei. E valoarea de la care au plecat Leo și Ștef atunci când și-au suflecat mânecile și au deschis berăria. Au pornit la drum împreună, ghidați de încredere, susținere, implicare, conexiune și, tot împreună, le-au venit cele mai faine idei. 🔥 𝐅𝐎𝐎𝐌𝐅𝐞𝐬𝐭 e proiectul lor de suflet, început în 2022. Prin el, aduc tradiția în centrul Iașului, pentru întoarcerea la esențialul vieții: să ne simțim bine alături de oameni veseli, să mâncăm simplu și bun, să ascultăm muzică cu poveste și să menținem viu spiritul comunității.
🎻 Cât despre tradiții, avem una de care nu ne dezicem - cobzarul 𝐁𝐨𝐠𝐝𝐚𝐧-𝐌𝐢𝐡𝐚𝐢 𝐒𝐢𝐦𝐢𝐨𝐧 & 𝐋𝐚̆𝐮𝐭𝐚𝐫𝐢𝐢 𝐝𝐞 𝐌𝐚̆𝐭𝐚𝐬𝐞 ne-au inaugurat locația pe ritmuri de muzică lăutărească, iar pe 1 decembrie vin deja pentru a cincea oară. Sub vegherea Pisicii Albastre, cultura va păși în curtea noastră și prin concertul unor artiști locali sau expoziția de sculptură semnată de 𝐕𝐥𝐚𝐝𝐥𝐞𝐧 𝐁𝐚𝐛𝐜𝐢𝐧𝐞𝐭̦𝐜𝐡𝐢.
Atmosfera prietenească și tihnită va fi pe mâinile bune ale lui 𝐀𝐧𝐝𝐢 𝐌𝐨𝐢𝐬𝐞𝐬𝐜𝐮, prezentatorul evenimentului.
𝐑𝐚̂𝐧𝐝𝐮𝐢𝐫𝐞𝐚 𝐳𝐢𝐥𝐞𝐢:
🕒 15:00 – Deschidere FOOMFest cu Andi Moisescu
🎶 17:00 – Concert artiști locali (𝑡𝑜 𝑏𝑒 𝑎𝑛𝑛𝑜𝑢𝑛𝑐𝑒𝑑)
🎻 19:00 – Concert Bogdan-Mihai Simion & Lăutarii de Mătase
🎉 21:00 – Extragere tombolă „11 ani de Nemțeana”
Ne întoarcem la origini și gătim ca strămoșii noștri, direct la flacăra focului. 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐒̦𝐭𝐞𝐟𝐚̆𝐧𝐢𝐭̦𝐚̆ 𝐂𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧 & echipa pregătesc un meniu românesc cu accente internaționale, în care se vor regăsi preparate la ceaun, dar și cărnuri gătite la smoker. Facem echipă cu producătorii locali, pentru a avea pe mese doar bunătăți delicios de sănătoase.
𝐎𝐬𝐩𝐚̆𝐭̦ 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭̦𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐫𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐞𝐬𝐜:
𝐇𝐚̆𝐥𝐜𝐢 𝐚𝐥𝐞𝐬𝐞:
➖ Coaste de vită – dinosaur ribs, slow-cooked și isprăvite pe grill
➖ Thor Hammer – rasol de vită tăiat în formă de ciocan, slow-cooked la smoker
➖ Tri-tip – coada chiulotei e o tăietură tipic americană, fragedă, gătită medium-rare
➖ Chuck Roll – ceafă de vită gătită prin metoda reverse sear
➖ Pește gigant – doradă sălbatică de peste 5 kg
𝐀𝐥𝐚̆𝐭𝐮𝐫𝐚̆𝐫𝐢 𝐧𝐢𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐞:
➖ Fasole picantă la ceaun
➖ Murături din cămară
➖ Kimchi făcut de noi
➖ Salată coleslaw
➖ Barabule coapte
➖ Pâine dospită în casă
𝐃𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐨𝐥𝐢𝐭 𝐬𝐞𝐭𝐞𝐚 𝐬̦𝐢 𝐟𝐫𝐢𝐠𝐮𝐥:
➖ Palincă tare bună
➖ Vin fiert cu mirodenii
➖ Bere artizanală Nemțeana
🍻 𝐓𝐨𝐦𝐛𝐨𝐥𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐚𝐦𝐚̆ „𝟏𝟏 𝐚𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐍𝐞𝐦𝐭̦𝐞𝐚𝐧𝐚”
Nemțeana împlinește 11 de ani de bere bună și face cinste cu 𝐮𝐧 𝐰𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐛𝐨𝐢𝐞𝐫𝐞𝐬𝐜 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐭𝐫𝐮 𝐬𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝟐 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐚𝐧𝐞. Te trimitem la Hotelul Bistrița – Durău, să respiri aer rece de munte la început de iarnă. Ce trebuie să știi? 𝑇𝑜𝑡̦𝑖 𝑐𝑒𝑖 𝑐𝑎𝑟𝑒 𝑖̂𝑠̦𝑖 𝑐𝑢𝑚𝑝𝑎̆𝑟𝑎̆ 𝑏𝑖𝑙𝑒𝑡 𝑙𝑎 𝑓𝑒𝑠𝑡𝑖𝑣𝑎𝑙 𝑠𝑢𝑛𝑡 𝑖̂𝑛𝑠𝑐𝑟𝑖𝑠̦𝑖 𝑎𝑢𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡 𝑙𝑎 𝑡𝑜𝑚𝑏𝑜𝑙𝑎̆, 𝑖𝑎𝑟 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎𝑔𝑒𝑟𝑒𝑎 𝑠𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑒 𝑖̂𝑛 𝑧𝑖𝑢𝑎 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑢𝑙𝑢𝑖.
Vino cu familia și prietenii să iei parte la înrădăcinarea tradiției FOOMFest de a face din strada Lăpușneanu un loc de întâlnire pentru iubitorii de gastronomie, artă & cultură!
______________________________
𝑃𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑖𝑝𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑠𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑒 𝑝𝑒 𝑏𝑎𝑧𝑎 𝑢𝑛𝑢𝑖 𝑏𝑖𝑙𝑒𝑡 𝑖̂𝑛 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑎𝑟𝑒 𝑑𝑒 500 𝑙𝑒𝑖 𝑠̦𝑖 𝑖𝑛𝑐𝑙𝑢𝑑𝑒 𝑜 𝑧𝑖 𝑑𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡, 𝑚𝑎̂𝑛𝑐𝑎̆𝑟𝑢𝑟𝑖 𝑠̦𝑖 𝑏𝑎̆𝑢𝑡𝑢𝑟𝑖 𝑐𝑢 𝑎𝑐𝑐𝑒𝑠 𝑛𝑒𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑎𝑡, 𝑠𝑝𝑟𝑖𝑗𝑖𝑛 𝑎𝑟𝑡𝑖𝑠̦𝑡𝑖, 𝑖̂𝑛𝑠𝑐𝑟𝑖𝑒𝑟𝑒𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑜𝑚𝑏𝑜𝑙𝑎 „11 𝑎𝑛𝑖 𝑑𝑒 𝑁𝑒𝑚𝑡̦𝑒𝑎𝑛𝑎”.
Biletele se pot achiziționa online, de aici:
🎟 Myticket: https://www.myticket.ro/evenimente/25623/foomfest-barbecue-lautaresc-pe-lapusneanu-1-decembrie-2024-foom-by-nemteana-iasi.html
🎟 Entertix: https://www.entertix.ro/events/25623/foomfest-barbecue-lautaresc-pe-lapusneanu-1-december-2024-foom-by-nemteana-iasi.html
✔️ Pentru copiii până în 16 ani se achiziționează bilet la 150 lei.
✔️ Pentru și mai multe lămuriri, ne găsești la 0773 776 225.
Advertisement
Where is it happening?
Strada Alexandru Lăpușneanu 3, 700057 Iasi, Romania, Strada Alexandru Lăpușneanu 1, 700057 Iași, România,Iasi, RomaniaEvent Location & Nearby Stays: