Festa di Primavera - Aspettando Leguminosa

Festa di Primavera – Aspettando Leguminosa

Nel giardino agrumato de La Terra degli Aranci ospitiamo Aspettando Leguminosa, uno degli eventi preparatori di Leguminosa, la manifestazione promossa da Slow Food dedicata ai legumi e alla biodiversità.

Durante la giornata accoglieremo i rappresentanti Slow Food Campania e i produttori custodi di alcuni legumi appartenenti ai Presìdi Slow Food della Campania.

La cucina de La Terra degli Aranci, guidata dallo Chef Claudio Campanile, proporrà degustazioni a base di legumi interpretati in chiave contemporanea e laboratori gastronomici.

MODALITÀ DEGUSTAZIONE

Degustazione itinerante

Presentazione dei Presìdi Slow Food e percorso libero tra i banchi dei produttori con degustazione delle preparazioni della cucina de La Terra degli Aranci e abbinamenti beverage.

Durante l’evento sono previsti laboratori esperienziali dedicati alla lavorazione, al valore nutrizionale e agli abbinamenti gastronomici dei legumi.

Degustazione al tavolo

Area riservata con tavolo assegnato e servizio dedicato. Il menù include degustazione servita dei prodotti dell’evento, secondo con contorno, un calice di vino e il dolce.

PARCHEGGIO

Parcheggio convenzionato 10 euro, fino ad esaurimento posti.

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