Fermentált ízek vacsoraest a GasztroTeremben
Schedule
Fri May 15 2026 at 06:00 pm to 09:00 pm
UTC+02:00Location
Szent István tér 6., Budapest IV. kerület | Budapest, BU
Advertisement
Fermentált vacsoraest & gasztroélmény – kóstolás, sztorik, inspirációGondolkodtál már rajta, hogy kipróbálnád a fermentált ételeket, de valahogy mindig bizonytalan voltál, és sosem merted megkóstolni őket? 🤔
Kíváncsi vagy, mi a titka a kovászolásnak, a fermentálásnak, és hogy miért fogyasztják egyre többen a kombuchát? 🥬🥖🍸
Vagy egyszerűen csak vágysz valami újra, frissre, ami egy kicsit más, mint a megszokott vacsorák? ✨
Akkor ezt az estét neked találtuk ki.
Ez nem egy hagyományos vacsora, hanem egy közös gasztroélmény: együtt fedezzük fel, milyen sokszínű a fermentált ételek világa, miközben kóstolunk, beszélgetünk, és rácsodálkozunk az ízekre.
Mi vár rád az esten?
🍽️ 4+1 fogásos, fermentált alapokra épülő vacsora
🥂 hozzá párosított házi fermentált italok
🧠 közérthető, interaktív betekintés a fermentálás világába
🥕 gyakorlati tippek, hogyan illesztheted be a mindennapokba
💬 kötetlen, inspiráló beszélgetések
Miközben a tányérodra egymás után érkeznek a különleges fogások, a poharadba pedig a pezsgő, házi fermentált italok, betekintést nyújtunk abba is, hogyan működik a fermentálás, miért tesz jót a szervezetnek, és hogyan válhat a te konyhádban is természetes, örömteli folyamattá.
Ez az este neked szól, ha:
✔ kíváncsi vagy, milyen íze lehet a fermentált ételeknek és italoknak
✔ régóta szemezel a kovászolással vagy fermentálással, de még nem mertél belevágni
✔ szeretnél egészségesebben, tudatosabban táplálkozni
✔ meguntad a hagyományos vacsorákat, és valami különleges élményre vágysz
✔ nyitott vagy új ízekre (még akkor is, ha kicsit válogatós vagy)
✔ szereted a közvetlen, interaktív hangulatú esteket
✔ inspirációt keresel a hétköznapi étkezéshez
Fontos infók
📍 Helyszín: GasztroTerem
👩🍳 Létszám: maximum 14 fő
🕒 Időtartam: 2,5–3 óra
🥗 Menü: 4+1 fogás + italpárosítás + interaktív bemutató
Ha régóta érzed, hogy kipróbálnál valami újat, de eddig nem tudtad, hol kezdj – ez az este pont neked szól.
Gyere el, kóstolj, kérdezz, és inspirálódj velünk. ✨
A helyek száma limitált (max. 14 fő), ezért érdemes időben biztosítani a helyed.
Advertisement
Where is it happening?
Szent István tér 6., Budapest IV. kerület, Szent István tér 6, Budapest 1042, Magyarország, Budapest, HungaryEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
