Experiencia Mezcalera en Ciudad de México - Dégustation de 1 Hora

Ven a descifrar la magia del mezcal y vive una hora memorable en un ambiente lleno de energía, sabor y tradición en Ciudad de México.
About this Event

Cata de Mezcal: Un Viaje Sensorial al Corazón de México

Elegir la botella adecuada entre tantas opciones de mezcal artesanal puede ser abrumador. Con más de 30 clases de agave e infinitas técnicas de elaboración, es normal no saber por dónde empezar. Para facilitarte la elección y guiarte en este fascinante universo, diseñamos una degustación donde aprenderás a disfrutarlo copa a copa.

Te damos la bienvenida a nuestra Tasting Experience: 60 minutos de inmersión guiados por una experta Maestra Mezcalera, formada directamente por los grandes artesanos de Oaxaca. Olvídate de conferencias teóricas o listas aburridas de datos; se trata de una charla cercana, sensorial y llena de leyendas locales dentro de nuestro acogedor showroom.

¿Qué vas a aprender durante la sesión?

Comenzaremos entendiendo la verdadera esencia del mezcal más allá de la etiqueta. Descubriremos las distintas variedades de maguey que le otorgan sus notas características, las técnicas ancestrales de elaboración que perduran hasta hoy y de qué manera la graduación alcohólica y el tiempo de reposo definen la personalidad de cada etiqueta.

Posteriormente, pasarás a la práctica: aprenderás los pasos para evaluar una copa como un auténtico profesional —desde la apreciación del aroma hasta la identificación de matices y el maridaje ideal— mientras degustas una cuidada selección de cinco variedades:

• Espadín: La referencia imprescindible, versátil y de perfil equilibrado
• Pechuga: Una preparación ceremonial con capas aromáticas complejas
• Añejo: De notas suaves y redondas tras su descanso en barrica
• Tobalá: Silvestre, exclusivo y considerado una auténtica joya botánica
• Madrecuishe: Un agave de gran potencia con marcados acentos terrosos

Esta cata está pensada para adaptarse al estilo de tu viaje y brindarte el ambiente exacto que estás buscando:

• Viajeros solos: Es la oportunidad perfecta para disfrutar de una actividad social, segura y relajada, donde podrás conectar fácilmente con otros viajeros o tener una amena charla con nuestra experta sin sentirte fuera de lugar.
• Parejas: Ofrece un entorno íntimo, acogedor y diferente, ideal para compartir un momento romántico descubriendo nuevos sabores y creando un recuerdo especial juntos.
• Grupos de amigos o colegas: Al tener capacidad para alojar hasta 15 participantes, es el marco ideal para celebrar un cumpleaños, un viaje grupal o simplemente convivir alrededor de una experiencia divertida y cultural.

Disponible de miércoles a sábado. Una hora suficiente para transformar por completo la manera en que aprecias y disfrutas el mezcal.

Siente la esencia de México en cada trago. Reserva tu cata hoy mismo.