EVOLUZIONE 2025

Name: EVOLUZIONE 2025
Start: 2025-01-27T10:00:00+01:00
End: 2025-01-27T19:00:00+01:00
Location: The Hive Rome

Schedule

Mon Jan 27 2025 at 10:00 am to 07:00 pm

UTC+01:00

Location

The Hive Rome | Rome, LA

Nato dalla partnership fra La Pecora Nera Editore e Oleonauta, “Evoluzione, alla scoperta degli artisti dell'extravergine” è un progetto giunto alla settima edizione rivolto agli operatori di settore e agli appassionati.
Il programma della giornata prevede degustazioni libere ai banchi delle aziende e diverse iniziative mirate alla formazione, tra cui masterclass di approfondimento, dibattiti e convegni sulle tematiche più attuali (sostenibilità, sviluppo e benessere
in un approccio one-health).
📍Grazie alla sua posizione strategica, il The Hive Hotel che si trova tra la Basilica di Santa Maria Maggiore, la stazione Termini e il quartiere Monti, partecipare sarà semplice e comodo anche durante il Giubileo, offrendo una vista mozzafiato sui tetti e sui monumenti di Roma.
🫒 Tutti i visitatori avranno la possibilità di assistere all'anteprima ufficiale dei nuovi oli extravergine di oliva delle aziende partecipanti.
L’evento sarà strutturato in banchi d’assaggio e ci saranno diverse iniziative, prima fra tutte la possibilità di partecipare gratuitamente a degustazioni guidate e seminari di approfondimento.
📖 Verrà presentata la nuova Guida degli Oli di Evoluzione e consegnata in versione cartacea agli operatori Horeca
presenti all’evento.
🏆 Grande rilevanza avrà la "Premiazione ufficiale di Evoluzione 2025" per le categorie ristoranti, pizzerie, botteghe, menù dell'olio, oleoturismo e comunicazione.
🎟️ “Evoluzione” è un evento completamente gratuito, aperto agli operatori di settore e alla stampa che per accedere dovranno accreditarsi sul sito www.evoluzioneolio.com.