Erster Slow Food „Markt der Erde“ in Wien mit Jungpflanzenmarkt am Gugumuck-Hof
Schedule
Sat Apr 26 2025 at 10:00 am to 06:00 pm
UTC+02:00Location
Rosiwalgasse 44, 1100 Vienna, Austria | Wien, WI
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🌿 Erster Slow Food Markt der Erde in Wien 🐌 gemeinsam mit unserem Jungpflanzenmarkt 🌿Ein Tag voller Genuss, Vielfalt & Austausch – nach den Prinzipien von Slow Food am Gugumuck-Hof
Am Samstag, 26. April 2025, verwandelt sich unsere Gartenbar in Rothneusiedl in einen Marktplatz für gutes, sauberes und faires Essen: Gemeinsam mit Slow Food Wien laden wir euch herzlich zum ersten Pop-up „Markt der Erde“ in Wien ein!
🕙 Wann: Samstag, 26. April 2025, 10:00–15:00 Uhr
📍 Wo: Gugumucks Gartenbar, Rosiwalgasse 44, 1100 Wien
(bei Regen in der Halle des Zukunftshofs – wir sind bei jedem Wetter da!)
Freut euch auf rund 15 regionale Produzent:innen, die ihre handwerklich hergestellten Produkte persönlich präsentieren – von Pilzen über Kimchi und Sanddorn bis zu unseren Wiener Schnecken. Hier trifft ehrliches Lebensmittelhandwerk auf gelebte Kreislaufwirtschaft.
Gleichzeitig findet auch unser beliebter Jungpflanzenmarkt statt – mitten im zukünftigen Stadtteil Rothneusiedl, der sich zur „Essbaren Stadt“ entwickeln soll.
Warum das besonders ist? Weil hier sichtbar wird, wie Stadt, Landwirtschaft und Ernährung sinnvoll zusammenspielen können – lokal, regenerativ, zukunftsweisend.
✨ Komm vorbei, koste dich durch, sprich mit den Produzent:innen – und sei Teil einer Bewegung für gutes Essen und eine lebenswerte Stadt!
Die Produzent:innen: Bio-Brandenstein (Spargel, Brot und Gebäck aus dem eigenen Getreide), Biohof Pölzer (Gemüse), Biohof Fabsich (Walnüsse und Walnuss-Produkte), Fungi Faible (Edelpilze wie Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, Igelstachelbart), Farmento (Kimchi, Natto, Tempeh), Gini & Co von Grete Wiederstein (Destillate), Hut & Stiel (eingelegte Pilze im Glas), Marchfelder Bio-Sanddorn (Sanddorn-Direktsaft, -Aufstrichen uvm.), meineWeideGANS (Spezialitäten von der Weidegans im Glas, Schinken, Salami…), Rockers Delight (Liköre und gefüllte Schokolade), Thum Schinken – Wiener Beinschinken (Schinken, Schmalz, Pasteten, div. Wurstwaren), ZWiCKEL Kaffee und andere …
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Where is it happening?
Rosiwalgasse 44, 1100 Vienna, Austria, Rosiwalgasse 44, 1100 Wien, Österreich,Wien, Österreich, AustriaEvent Location & Nearby Stays:
