Egy falat Srí Lanka (vegetáriánus) -BETELT!

Name: Egy falat Srí Lanka (vegetáriánus) -BETELT!
Start: 2025-02-20T18:00:00+01:00
End: 2025-02-20T21:00:00+01:00
Location: Negura

Schedule

Thu Feb 20 2025 at 06:00 pm to 09:00 pm

UTC+01:00

Location

Negura | Budapest, BU

Ezen az órán egy népszerű Srí lankai streetfood, a kottu roti elkészítésének alapjaiba vezetünk be Titeket. A kottu készülhet praktikus célból (lásd maradék roti (kenyér) felhasználása), vagy egyszerűen azért, mert pont erre vágyik az ember. Egy tipikusan kreatívan, sokféle változatban készíthető étel, az órán zöldségekkel (káposzta, répa, újhagyma, fokhagyma, gyömbér) készítjük, de otthon halas, húsos, tojásos formában és érdemes kipróbálni. A színek és ízek harmóniája ebben a menüben is kulcsszerepet kap, a kottu-t lencsével, répás kókuszsalátával, sült csicseriborsó gombócokkal tálaljuk és természetesen lesz desszert is!:)
Menü (laktózmentes):
වඩේ / Vadai / Sült fűszeres csicseriborsó gombócok
කොත්තු රොටි / Kottu roti / Zöldséges, fűszeres lepénykenyérből készült étel
පරිප්පු / Parippu / Vöröslencse curry
කැරට් සම්බෝලේ / Carrot Sambol / Répás kókuszsaláta
වටලප්පන් / Watalappan / Kókusztej puding pálmacukorral
Ár: 20 000 Ft/fő
Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet és egyéb alkoholmentes üdítőitalokat (limonádé, szörp, tea stb.)
Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos Fontos tudnivalókat:
http://j.mp/negura_fontos_tudnivalok
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot:
http://www.neguracooking.com/
Hogyan zajlik egy óra?
Az órákon közösen sütünk-főzünk, az egyes műveleteket néha kisebb csoportokban végezzük. Mindenkinek jut feladat, de ha távolról szeretnéd élvezni az illatokat vagy tartasz a sistergő edényektől, természetesen két lépés távolságból is követheted az eseményeket.
A recepteket kinyomtatva megkapod tőlünk, jegyzeteléshez tollat, papírt is tudunk adni.
Megközelítés:
Címünk: 1024 Budapest, Rómer Flóris utca 18. Földszint 1/a.
(Az épületbe belépve egy belső udvarra értek. Ezen haladjatok át, majd a padnál forduljatok jobbra és a jobb oldali lépcsőházba menjetek be, ott jobbra az első ajtó) A kaputelefonon keressétek logónkat!
Tömegközlekedéssel:
4-6-os vagy 17-es villamossal vagy HÉV-vel a Margit-híd budai hídfőig, onnan gyalog (lásd térkép)
Lemondás:
A legfontosabb jótanács, hogy ha a regisztráció után kiderül, hogy mégsem tudsz eljönni, javasoljuk, hogy keress valakit magad helyett, hiszen a jelentkezés bármikor átruházható.
Ha 3 héttel a meghirdetett óra előtt jelzed, hogy nem tudsz jönni, a már befizetett összeget visszautaljuk, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Amennyiben a meghirdetett óra előtt 2 héttel jelzed, hogy nem tudsz jönni, a befizetett összeg felét utaljuk vissza, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Ha kevesebb mint 2 héttel a meghirdetett óra előtt mondod le a jelentkezést, sajnos a már befizetett összeget nem tudjuk visszautalni és másik órára sem tudjuk áttenni a jelentkezésedet.