Dumplings selbst machen zum chinesischem Neujahr

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Hey Dumpling-Fans! 🎉🥟
Kommt vorbei und entdeckt die Kunst des Dumpling-Machens – im kostenlosen Mitmachkurs zum Chinesischen Neujahr 🧧✨ vom Bao Gao Club.

Wir zeigen euch einfache Falttechniken, erklären Schritt für Schritt, wie Dumplings gemacht werden, und teilen das Rezept, damit ihr zu Hause ganz leicht euer eigenes Dumpling-Dinner veranstalten könnt 🍽️🥟 Eure selbst gefalteten Dumplings könnt ihr anschließend mit nach Hause nehmen und dort kochen 🏠🔥

Und das Beste: Am selben Abend gibt’s in der Markthalle Neun einen Sonder-Street-Food-Thursday zum Lunar New Year 🌙🎊 – mit vielen weiteren Leckereien aus verschiedenen asiatischen Ländern 😋🍜🍢 Wer nicht warten will, bis die eigenen Dumplings zu Hause gekocht werden, kann natürlich auch direkt Dumplings am Stand vom Bao Gao Club kaufen 🥟🙌

Dumplings zu machen ist eine zentrale Tradition rund um das Chinesische Neujahr (17.02.2026–03.03.2026): Familien und Freundeskreise kommen generationsübergreifend zusammen, kneten, falten und kochen – und verbringen dabei Zeit miteinander 👨‍👩‍👧‍👦❤️ Dieser Brauch bringt Menschen zusammen, sorgt für Lachen am Tisch 😄🥢 und macht aus kleinen Handgriffen gemeinsame Erinnerungen ✨

Genau deshalb möchtet Bao Gao Club diese Tradition mit Berlin teilen – und veranstalten diesen kostenlosen Mitmachkurs 🥟💛

Teilnahme: Kostenlos (spende, so viel du möchtest) 💛
Jede*r kann mitmachen, aber die Plätze sind begrenzt und werden nach Reihenfolge des Eintreffens vergeben ⏰
Wenn ihr euch vorab hier registriert, werdet ihr priorisiert berücksichtigt ✅

Der Kurs ist auch geeignet für Veganerinnen und Vegetarierinnen 🌱 Aus hygienischen Gründen verzichten wir bei diesem Mitmachkurs auf Fleischfüllungen.
Bitte wascht eure Hände vor der Teilnahme 🧼🙏

Kurssprache: Deutsch und Englisch 🗣️
Allergene: Gluten und Soja ⚠️

Damit möglichst viele mitmachen können, bekommt jede Person ungefähr 15 Minuten Zeit zum Mitmachen ⏳

Hey dumpling fans! 🎉🥟
Come by and discover the art of making dumplings at Bao Gao Club's free hands-on workshop for Chinese New Year 🧧✨

We’ll show you simple folding techniques, guide you step by step through how dumplings are made, and share the recipe—so you can easily host your own dumpling dinner at home 🍽️🥟 You can take your hand-folded dumplings home with you and cook them there 🏠🔥

And the best part: on the same evening, Markthalle Neun is hosting a special Street Food Thursday for Lunar New Year 🌙🎊—with lots of additional treats from different Asian countries 😋🍜🍢 If you can’t wait until your own dumplings are cooked at home, you can of course grab dumplings right away at the Bao Gao Club stand 🥟🙌

Making dumplings is a central tradition around Chinese New Year (Feb 17, 2026–Mar 3, 2026): families and groups of friends across generations come together to knead, fold, and cook—spending time with one another 👨‍👩‍👧‍👦❤️ This tradition brings people together, fills the table with laughter 😄🥢, and turns small hand movements into shared memories ✨

That’s exactly why Bao Gao Club wants to share this tradition with Berlin—and we’re hosting this free hands-on workshop 🥟💛

Participation: Free (donate as much as you like) 💛
Everyone is welcome, but capacity is limited and spots are allocated in the order people arrive ⏰
If you register here in advance, you will be given priority ✅

This workshop is also suitable for vegans and vegetarians 🌱 For hygiene reasons, we will not use meat fillings in this hands-on workshop.
Please wash your hands before participating 🧼🙏

Language: German and English 🗣️
Allergens: gluten and soy ⚠️

To make sure as many people as possible can join in, each person will have about 15 minutes to participate ⏳

Know what’s Happening Next — before everyone else does.

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