diététique énergétique chinoise : théorie et clinique

Catherine Charles nous fait l'honneur et la joie de remettre le couvert !
Une formation complète sur la diététique chinoise, en présentiel ou distanciel, ça ouvre l'appétit.
Dépêchez vous, les places sont limitées et vont partir comme des petits bāo zi 包子 !
Conçue pour les étudiants et praticiens en MTC (& Tuina, Shiatsu), ce cours vous permettra de répondre aux problématiques courantes et d'accompagner efficacement les différents traitements de MTC (Acu, Pharma, Tuina, Qi Gong, Xin li…).
Du conseil glissé l’air de rien, à la pure consultation Diététique pour problématique chronique, vous aurez les outils à la fin des 6 jours pour accompagner au mieux vos patients.

Au menu :
Première partie :
DIÉTÉTIQUE ÉNERGÉTIQUE CHINOISE
I - MÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE
1 - PRINCIPES FONDAMENTAUX DE LA MÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE
2 - LA DIGESTION SELON LA MTC
3 - CAUSES TRADITIONNELLES DES MALADIES
4 - LES TENDANCES LES PLUS COURANTES
II - DIÉTÉTIQUE ÉNERGÉTIQUE CHINOISE - THÉORIE
1 - CARACTÉRISTIQUES DE LA DIÉTÉTIQUE ÉNERGÉTIQUE CHINOISE
2 - MATIÈRE ALIMENTAIRE: GROUPES & ALIMENTS PRINCIPAUX
3 - PLANTES CHINOISES FAMILIALES / TENDANCES
III - APPLICATIONS DE LA DIÉTÉTIQUE ÉNERGÉTIQUE CHINOISE
1 - PRÉVENTION DE LA SANTÉ
2 - ÉQUILIBRAGE SELON LES TENDANCES
3 - PLATS THÉRAPEUTIQUES PRINCIPAUX
Deuxième partie:
DIÉTOTHÉRAPIE CHINOISE
Déjeuner des J2 et 3, préparés en commun
Cas cliniques les 3 jours
I - ORGANISATION PROFESSIONNELLE
1 - CONCEVOIR UN PROGRAMME
2 - OUTILS PRATIQUES
II - TROUBLES LES PLUS RENCONTRÉS
Prescriptions alimentaires en fonction des syndromes MTC associés
1 - FATIGUE
2 - TROUBLES DIGESTIFS
3 - TROUBLES ARTICULAIRES
4 - TROUBLES DU SOMMEIL
5 - TROUBLES FÉMININS
8 - TROUBLES EMOTIONNELS
9 - SYNDROMES MÉTABOLIQUES
II - LES DIÈTES
1 - PERTE DE POIDS
2 - SPORTIF
3 -VÉGANE
4 - FEMME ENCEINTE
Voilà voilà… On a un peu de pain sur la planche donc ! Ou de congee dans le bol ?
Les dates: du 21 au 26 juin 2025, en présentiel ou en distanciel.