Degustační večeře s Romanem Paulusem
Schedule
Fri, 30 Jan, 2026 at 06:00 pm
UTC+01:00Location
Havraníky 145, 66902 Znojmo, Czech Republic | Znojmo, JM
Advertisement
� Degustační večer s šéfkuchařem Romanem Paulusem ve vinařství THAYA �Zveme vás na nezapomenutelný kulinární zážitek, kde se potká špičková gastronomie s našimi víny. ��
� Pátek 30. ledna 2026 od 18:00
� Vinařství THAYA
� Speciální menu připraví šéfkuchař Roman Paulus
CENA 3499,- / OSOBU.
Každý chod bude párován s víny THAYA, včetně našich výjimečných sektů a prémiových vín.
� Menu:
Amuse bouche
Sekt Blanc de Blancs 2023
Marinovaný tuňák, sezamový dresink, daikon a kešu ořechy
Sekt Blanc de Blancs 2021
Lanýžové vejce, bramborový krém, slanina
Premium Veltlínské zelené 2022, Slunný vrch
Dýňový krém, jablka, zázvor a kokosové mléko
Terroir Ryzlink rýnský 2022, Magnum
Pekingská kachna, palačinka, kimchi
Apri Chardonnay 2018, Magnum
US Prime hovězí hrudí s jemnou jasmínovou kaší, divokou brokolicí a miso omáčkou
Apri Pinot Noir 2023
Ganache z bílé čokolády, kokosový korpus, žloutková oplatka se sezamem
Premium Tramín červený 2021, výběr z bobulí
� Počet míst je omezený .
� Rezervace: [email protected] / +420 544 230 111 / www.vinarstvithaya.cz
� IDEÁLNÍ VÁNOČNÍ DÁREK!
#THAYA #Degustace #RomanPaulus #VinařstvíTHAYA #PárovíVín #DegustačníVečeře #GurmánskýZážitek #DegustačníVečer #Znojmo #Gastronomie
Advertisement
Where is it happening?
Havraníky 145, 66902 Znojmo, Czech Republic, Havraníky 145, 669 02 Havraníky, Česko, Znojmo, Czech RepublicEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.















